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Assuntos:
“...Nisina...”
Efeito de nisina sobre a atividade proteolítica de Serratia liquefaciens
Dissertação
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Assuntos:
“...Nisina...”
Inativação de Shigella flexneri pela associação de nisina e ultrassom
Dissertação
4
Assuntos:
“...Nisina...”
Inibição das atividades proteolítica e lipolítica de Pseudomonas fluorescens por nisina.
Dissertação
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Assuntos:
“...Nisina...”
Obtenção de nanoamido de pinhão através de hidrólise ácida e Ultrassom para incorporação da nisina.
Dissertação
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Assuntos:
“...Nisina...”
Desenvolvimento de solução de desinfecção cavitária a base denisina e suas implicações na interface adesiva
Dissertação
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Assuntos:
“...Nisina...”
Effect of bioengineered nisin on Staphylococcus aureus cells and biofilm
Tese
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Assuntos:
“...Nisin...”
Produção e purificação de nisina produzida por Lactococcus lactis em leite desnatado e soro de leite
Tese
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“... que apresentam atividade antimicrobiana, destacamse a nisina, uma bacteriocina amplamente utilizada na indústria...”
Avaliação da atividade antibacteriana de nisina e nanopartículas de curcumina frente a bactérias de interesse em alimentos
Dissertação
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“... activity of nisin against strains of MRSA and MSSA isolated from the oropharynx of health professionals and...”
Potencial da nisina no controle de Staphylococcus aureus resistente (MRSA) e sensível (MSSA) à meticilina
Dissertação
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Assuntos:
“...Nisina...”
Estudo do efeito individual e combinado da anaerobiose e adição de nisina em carpaccio de carne bovina
Dissertação
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Assuntos:
“...nisina...”
Análise de cimentos resinosos experimentais contendo nisina como agente antibacteriano
Tese
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Assuntos:
“...Nisina...”
Avaliação da aplicação de campos magneticos no processo de obtenção de nisina por Lactococcus lactis
Dissertação
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Assuntos:
“...Nisina...”
Utilização da nisina na destribuição termica de Bacillus stearothermophilus em homogeneizado de cogumelos pH 6,2
Dissertação
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“... de consumidores que buscam cada vez mais consumir alimentos benéficos à saúde. A nisina é um antimicrobiano...”
Elaboração de patê de frango contendo ingredientes funcionais e substituição de sais de cura por nisina
Tese
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“... action of nisin (bacteriocin produced by Lactococcus lactis) and the antibacterial activity of the...”
Ação antibacteriana de associações de antimicrobianos: nisina, óleos essenciais e compostos majotitários
Dissertação