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Assuntos:
“...Ácidos fenólicos...”
Investigação de ácidos fenólicos em amostras de mel por cromatografia líquida de alta eficiência e sua aplicação na caracterização da origem floral
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácidos fenólicos...”
Caracterização de mel de Apis mellifera pelo seu perfil em substâncias fenólicas por cromatografia...
Dissertação
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Assuntos:
“...compostos fenólicos...”
Avaliação de diferentes linhagens de soja preta quanto as suas características físico-química, nutricionais e compostos bioativos
Dissertação
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“... ao maior teor de extrativos e substâncias fenólicas. A molhabilidade variou entre as camadas em função...”
Caracterização anatômica e físicoquímica do tegumento da semente de Araucaria angustifolia (Bert.) O. Ktze
Dissertação