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1
Assuntos:
“...Miguel Torga...”
Brasil de angústia e saudade: o exílio na narrativa autobiográfica de Miguel Torga
Dissertação
2
Assuntos:
“...Propriedade rural - São Miguel do Anta (MG)...”
Ambiente gerencial das propriedades rurais familiares do município de São Miguel do Anta-MG
Dissertação
3
Assuntos:
“...Leite - Microbiologia...”
Identificação de microrganismos isolados de grãos de Kefir de leite e de água de diferentes localidades
Dissertação
4
“...O soro de leite é um coproduto da indústria de lácteos, com alto teor de proteínas de elevado valor...”
Aplicação de alta pressão hidrostática para melhoria do processo de hidrólise das proteínas do soro de leite utilizando diferentes proteases
Tese
5
Assuntos:
“...Banco de leite humano...”
Adaptação do método do formol de quantificação de proteínas para leite humano
Dissertação
6
Assuntos:
“...Leite...”
Resíduos de carbamatos e organofosforados em leite e em alimentação animal de propriedades leiteiras do Agreste Pernambucano
Dissertação
7
“... do Alferes e Miguel Pereira, Estado do Rio de Janeiro. Para isso, utilizou-se o modelo de predição de perdas...”
Avaliação da cobertura e perdas de solo na bacia hidrográfica Palmares-Ribeirão do Saco, em Paty do Alferes e Miguel Pereira-RJ, através de técnicas de sensoriamento remoto e SIG
Tese
8
Assuntos:
“...Leite UHT...”
Determinação de aflatoxina m1 em leite bovino UHT por cromatografia líquida de alta eficiência
Dissertação
9
Assuntos:
“...Leite e derivados...”
Associação entre as condições higiênico-sanitárias de indústrias de laticínios e o nível de adequação na implementação de programas de autocontrole
Dissertação
10
11
12
13
Assuntos:
“...Soro do leite...”
Avaliação do metabolismo proteico muscular de ratos alimentados com proteinas do soro do leite e submetidos a atividade fisica
Dissertação
14
Assuntos:
“...Concentrado de proteína do leite (MPC)...”
Efeito do uso de proteína concentrada do leite (MPC) nas características físico-químicas, reológicas e sensoriais do requeijão culinário
Dissertação
15
Assuntos:
“...Leite bovino...”
Determinação de resíduos de oxitetraciclina, tetraciclina, ortetraciclina e doxiciclina em leite bovino porcromatografia líquida de alta eficiência
Dissertação
16
17
Assuntos:
“...APA do Ribeirão João Leite...”
Lonjuras – Uma rapsódia para o Morro da Capuava, Anápolis
Dissertação
18
19
Assuntos:
“...Leite cru caprino...”
Caracterização do potencial tecnológico bioconservante de culturas nativas para uso em produto lácteo caprino fermentado
Dissertação
20
Assuntos:
“...Creme de leite...”
Mistura de requeijão cremoso adicionado de óleo de coco
Dissertação
