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Assuntos:
“...[en] MEAT INDUSTRY...”
[en] ANALYSIS OF THE STUFFED MEAT SECTOR AND A PERSPECTIVE OF ITS TECHNOLOGY SEARCH PROCESS
Tese
2
Assuntos:
“...Meat and meat products quality...”
Desempenho, características de carcaça e qualidade de carne de bovinos Nelore estratificados pela eficiência através do consumo alimentar residual
Dissertação
3
Assuntos:
“...Broilers (Chickens) - Law and legislation...”
Instrução normativa nº 32/2010 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA: análise do texto, forma de interpretação e obtenção dos resultados
Dissertação
4
5
Assuntos:
“...Patagonian goat meat and beef...”
As indicações geográficas e o desenvolvimento territorial no Mercosul: os casos da carne caprina procedente da Região Patagônica e a bovina do Pampa gaúcho da Campanha Meridional d...
Tese
6
“...Reproduction is the main limiting factor in meat production efficiency and the low offtake rate...”
Effects of supplementation levels on performance and metabolic and nutritional characteristics of cows, suckling female calves and heifers on grazing
Tese
7
Assuntos:
“...Meat quality...”
Exigência de lisina digestível para frangos de corte de menor potencial genético para crescimento
Dissertação
8
Assuntos:
“...Chicken Meat...”
Pontos críticos em preparações a base de carne de frango, nas lanchonetes do campus de uma universidade
Tese
9
Assuntos:
“...meat...”
Simulação da dinâmica operacional de um processo industrial de abate de aves
Dissertação
10
Assuntos:
“...meat...”
Simulação da dinâmica operacional de um processo industrial de abate de aves
Dissertação
11
Assuntos:
“...Meat quality...”
Arginina na nutrição de matrizes suínas gestantes e seus efeitos sobre a progênie
Tese
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13
Assuntos:
“...Quality meat...”
Interferência da distância de transporte e do manejo pré-abate no frigorífico sobre as injúrias na carcaça e qualidade da carne suína
Dissertação
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Assuntos:
“...Meat quality...”
Avaliação qualitativa e quantitativa da carcaça e da carne de raças bovinas
Tese
19
Assuntos:
“...Meat...”
Salmonella spp. em carne bovina in natura resfriada e embalada a vácuo : ocorrência e perfil de resistência antimicrobiana
Dissertação
20
Assuntos:
“...Meat quality...”
Desempenho e características de carcaça de ovinos submetidos a ganho compensatório
Dissertação