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“... comunitária. O Centro de Atividades Comunitárias de São João de Meriti – CAC/SJM – é uma instituição...”
Ideias-Força que acolhem, escutam, promovem e contam a história do Centro de Atividades Comunitárias de São João de Meriti/RJ – CAC/SJM
Tese
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“... de kefir e as bebidas por eles fermentadas, apresentando assim diversas aplicações para a indústria...”
Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de kefir e da atividade biológica da bebida...
Tese
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“... antagonistic activity in vitro against Escherichia coli (ATCC 25922), Enterococcus faecalis (ATCC 19433...”
Avaliação da qualidade microbiológica e físico-química de kefir e da atividade biológica da bebida...
Tese
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“... da bebida, onde obteve-se contagem mínima de E. coli e coliformes totais (< 3 NMP mL-1) e ausência...”
Determinação do Shelf-Life de um novo processo de fabricação de sidra após diferentes tratamentos de conservação
Dissertação
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“... 0743 was able to reduce the adhesion of Salmonella in both cell models (Caco-2 and HT-29) and the...”
Fruit juices as carrier matrices of potentially probiotic bacteria
Tese
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“... da bebida mista de suco de laranja e leite (BMSLL). E, além disso, avaliar o conhecimento sobre a tecnologia...”
Processamento de orange juice-milk por micro-ondas
Tese
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“... celular, o GI50 para células epiteliais do adenocarcinoma colo-retal humano (Caco-2) foi de cerca de 547...”
Otimização multi-analítica de um extrato aquoso misto a partir de Camellia sinensis Var sinensis, Ilex paraguariensis e Aspalathus linearis: Propriedades químicas, funcionais e apl...
Tese
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“...), respectivamente. Posteriormente, 238 cepas de Escherichia coli, provenientes de fazendas leiteiras brasileiras...”
Compreensão de mecanismos fenotípicos e genotípicos relacionados à produção de β-lactamases do tipo AmpC em Enterobacteriaceae
Tese
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“... determinado o carbono lábil (CL), carbono orgânico total (COT), carbono orgânico particulado (COp) e carbono...”
Formas de fósforo em solos sob povoamento monoespecíficos e mistos de Eucalyptus grophylla x Eucalyptus grandis e Acacia mangium
Dissertação
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“...% de lipídeo e 193,98 kcal/g. Foram realizadas análises microbiológicas de Escherichia Coli e fungos...”
Aproveitamento de resíduos sólidos de tilápia do nilo (Oreochromis niloticus, Linnaeus, 1758) para o desenvolvimento de produtos
Dissertação
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“... do colo causada por oomiceto, doenças causadas por nematoide das galhas, por nematoide reniforme...”
Óleos essenciais com atividade antimicrobiana a fitopatógenos de interesse em Passiflora edulis Sims
Tese