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1
Assuntos:
“...Bebidas...”
Desenvolvimento de bioprocesso para produção de bebida probiótica à base de água de coco
Tese
2
Assuntos:
“...Bebidas fermentadas...”
Bebida de grão-de-bico e coco fermentada por Lactobacillus paracasei subsp. paracasei LBC 81 elaborada com diferentes teores de açúcar
Dissertação
3
Assuntos:
“...Cocos nucifera L....”
Aplicação de plasma atmosférico em descarga por barreira dielétrica para descontaminação de água de coco
Dissertação
4
Assuntos:
“...Bebidas energéticas...”
Desenvolvimento de métodos analíticos para a avaliação da qualidade de cafés torrados, bebidas...
Tese
5
Assuntos:
“...Bebidas...”
Estabilidade de suco misto de beterraba e laranja contendo ou não Lactobacillus acidophilus
Tese
6
7
Assuntos:
“...Água de coco...”
Avaliação da eficiência do processamento de água de coco por micro-ondas
Dissertação
8
9
“... da literatura sobre o impacto na família do nascimento prematuro e da hospitalização do bebê na UTIN revela...”
Cuidados com o bebê prematuro: cartilha educativa para orientação materna.
Dissertação
10
“... the contradiction between wanting to live and motherhood could be seen. For them, dealing with the...”
Da reprodução assistida às dificuldades de se tornar mãe de múltiplos bebês
Tese
11
Assuntos:
“...Bebidas de soja...”
Teor de isoflavonas e capacidade antioxidante de bebidas à base de soja
Dissertação
12
Assuntos:
“...Bebida láctea - Qualidade...”
Utilização de leitelho no desenvolvimento de bebida láctea simbiótica
Tese
13
Assuntos:
“...Bebidas fermentadas...”
Caracterização física e química do leitelho em pó e sua aplicação em uma bebida fermentada
Dissertação
14
Assuntos:
“...polpa de coco verde...”
Aproveitamento do albúmen sólido do coco verde para obtenção de smoothie de frutas tropicais
Dissertação
15
Assuntos:
“...Bebida destilada...”
Análise sensorial descritiva de cachaça: proposta de um protocolo preliminar para avaliação da qualidade da bebida
Dissertação
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Assuntos:
“...Bebidas...”
Processamento e caracterização de nectar misto de frutas e hortaliças (beterraba, cenoura, carambola, e morango)
Dissertação
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“... in soybean production in Brazil. As possible benefits of diets containing soy we could mention the...”
Utilização de extrato hidrossolúvel de soja na elaboração de bebida fermentada simbiótica
Dissertação
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“... in soybean production in Brazil. As possible benefits of diets containing soy we could mention the...”
Utilização de extrato hidrossolúvel de soja na elaboração de bebida fermentada simbiótica
Dissertação