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“... proteolytic microorganisms, which are responsible for the separation of the main milk protein, k-casein, with...”
Rastreamento de microrganismos psicrotróficos em etapas de ordenha e quantificação de caseínomacropeptídeo em leite cru
Dissertação
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Assuntos:
“...Caseína...”
Rendimento, identidade qualidade do queijo muçarela em função do teor de caseína no leite
Dissertação
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“...Resumo: Neste trabalho olho o vídeo caseiro produzido e postado no YouTube, como estratégia...”
(Re)significações da sexualidade : olhando um vídeo caseiro no Youtube
Dissertação
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“... contrastantes para β-caseína e, visto que a demanda do consumidor vem crescendo por produtos inovadores...”
Quantificação de glicomacropeptídeo em leite proveniente de vacas com alelos A1 e A2 para β-caseína, experimentalmente contaminado com Bacillus cereus s.s. e Pseudomonas fluorescens
Dissertação
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Assuntos:
“...Caseínas...”
Comportamento da beta-caseína na interface água-óleo de emulsões alimentares
Dissertação
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Assuntos:
“...Alimento caseiro...”
Determinação das concentrações de macro e micro minerais e metais pesados em alimentos caseiros para cães e gatos adultos
Dissertação
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“... de receitas de alimentos caseiros de websites e de macronutrientes, minerais e metais tóxicos de alimentos...”
Perfil de ácidos graxos em alimentos caseiros para cães e gatos e teores nutricionais de alimentos cozidos comerciais para gatos
Tese
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Assuntos:
“...casearin X...”
Caracterização in vitro do metabolismo e da absorção intestinal da casearina X
Tese
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Assuntos:
“...Casein phosphopeptide - amorphous calcium phosphate...”
Efeito in situ de uma goma de mascar contendo caseína fosfopeptídea - fosfato de cálcio amorfo (CPP-ACP) na erosão dentária
Dissertação
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Assuntos:
“...Roger Casement...”
Between \"Angels and Demons\": trauma in fictional representations of Roger Casement
Tese
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“... de caseína, ovalbumina e a combinação entre elas, sobre o esmalte e a dentina humanos. Duas proteínas...”
Avaliação do potencial erosivo do suco de laranja modificado pela adição de caseína e ovalbumina
Dissertação
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“...-caseina e β-lactoglobulina nas raças Holandesa, Nelore, Gir e Caracu, e também analisar a distância...”
Quantificação das frequências dos alelos A e B dos genes de kappa-caseina e β-lactoglobulina em algumas raças bovinas
Dissertação