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Assuntos:
“...Café...”
O Sul de Minas Gerais e a governança da rede de produção global do café no século XXI
Tese
2
“... as vantagens e desvantagens de cada técnica utilizada para a caracterização de bebidas de café. Foram avaliadas...”
Caracterização sensorial de bebidas de café utilizando técnicas sensoriais baseadas na percepção...
Tese
3
“... possibilitou a expansão histórica da cadeia produtiva do biodiesel. O milho tem rendimento kg/ha de 14,17...”
Eficiência na produção das matérias-primas vegetais exploradas para o Biodiesel no Brasil
Tese
4
“... pela presença dos fungos e seus matabólitos. A ocratoxina A ocupa a cada dia um papel de destaque no cenário...”
Estudo da ocratoxina em soro sanguíneo de suínos confinados em diferentes estados brasileiros
Tese
5
6
“... valor à cadeia do coco verde. Em relação ao desenvolvimento da bebida, foi observado que das dez...”
Aproveitamento do albúmen sólido do coco verde para obtenção de smoothie de frutas tropicais
Dissertação