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Assuntos:
“...Bebidas...”
Estabilidade de suco misto de beterraba e laranja contendo ou não Lactobacillus acidophilus
Tese
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Assuntos:
“...Bebidas alcoólicas...”
Teor de contaminantes inorgânicos em cachaças do Quadrilátero Ferrífero (MG, Brasil) armazenadas em copos de pedra-sabão (Esteatito).
Dissertação
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“.... As ilhotas era transferidas para tubos Eppendorff contendo 1 mL de água destilada (meio interno). Os tubos...”
Estudo da ação estimulatória de andrógenos sobre o transporte de cálcio e a secreção de insulina em célula beta de pâncreas de rato
Tese
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6
Assuntos:
“...Bebidas lácteas...”
Comportamento do ácido elágico em bebidas lácteas simbióticas suplementadas com L-triptofano e polpa de frutas vermelhas durante armazenamento refrigerado
Dissertação
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8
Assuntos:
“...Bebida funcional...”
Caracterização físico-química e potencial funcional de bebida mista desenvolvida com suco de xique...
Dissertação
9
Assuntos:
“...Bebidas fermentadas...”
Bebidas de Kefir com e sem inulina em versões integral e desnatada : elaboração e caracterização química, física, microbiológica e sensorial
Dissertação
10
“... of hot and cold rolling in a CuAl17Mn9Cr2 alloy. This alloy was elaborated in an induction oven in the...”
Efeito do tratamento termomecânico na microestrutura e propriedades mecânicas da ligA CuAl17Mn9 contendo 2.0 at% de cromo
Dissertação
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“...® – a drug sold without a medical prescription. In this study, mixtures containing SCO and BSCO were...”
Determinação de escopolamina e butilescopolamina em amostras de bebidas, urina e comprimidos de Buscopan® usando microssistemas eletroforéticos
Dissertação
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Assuntos:
“...Cold plasma...”
Influência do tratamento por plasma frio na formação de fosfatos de cálcio sobre a superfície do nanocompósito de Al2O3/ZrO2
Tese
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“... de fermentação por 24 h foram analisadas para determinar o tempo ideal de fermentação da bebida. O armazenamento...”
Fermentação probiótica do leite contendo yacon: propriedades benéficas a saúde
Dissertação
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“... de conservadores) e SC (com adição de 150 mg/kg de sal de cura) e 3 formulações contendo nisina...”
Elaboração de patê de frango contendo ingredientes funcionais e substituição de sais de cura por nisina
Tese
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Assuntos:
“...Cold storage...”
Percepção e riscos de adoecimento dos trabalhadores da indústria frigorífica: uma abordagem psicodinâmica
Dissertação
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“... application, the Stirling engine has been set in its beta configuration, so that the mechanical work...”
Otimização numérico / computacional aplicada ao comportamento dinâmico de um mecanismo tipo cursor, biela e manivela estudo de caso para implementação de um motor stirling em sua configuração beta
Dissertação
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“... com seus respectivos valores de potencial zeta e diâmetro médio: 1) carreador lipídico nanoestruturado contendo o óleo...”
Sistemas nanoestruturados contendo o óleo da polpa e da amêndoa da bocaiuva (Acrocomia aculeata...
Tese
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Assuntos:
“...Bebida láctea caprina...”
Caracterização do potencial tecnológico bioconservante de culturas nativas para uso em produto lácteo caprino fermentado
Dissertação
20
“...) durante quarenta dias, durante os quais , metade dos animais foram tratados com ração contendo cloreto...”
Tratamento crônico com lítio em um modelo de estresse crônico variável : efeitos sobre a nocicepção, a ansiedade, a memória espacial, e sobre o imunoconteúdo de beta-tubulina III e proteína glial fibrilar ácida
Dissertação