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Assuntos:
“...Caf??...”
Plantas de caf?? GM para resist??ncia a broca-do-caf??: avalia????o de biosseguran??a alimentar
Tese
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“...O tema desta tese se dá na comercialização de cafés especiais, particularmente naquilo...”
\"Quero café!\": diretrizes para a disseminação do consumo de cafés especiais no Brasil
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Produção e consumo de café: uma análise do custo de oportunidade de produção de cafés especiais e convencionais
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Processos fermentativos em café arábica: quais suas influências na qualidade do café?
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Efeito sensorial do emprego de café torrado micronizado na formulação de um café solúvel
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Vai um café? análise do personagem Lula no programa Café com o Presidente.
Tese
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Assuntos:
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Desenvolvimento de metodologias analíticas para autenticação de café torrado e óleo de café verde
Tese
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Assuntos:
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Aspectos Econômico-Financeiros da Produção de Café Convencional e Café Especial
Dissertação
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Assuntos:
“...Café...”
O café dos nasa : percurso vegetal e afirmação étnico-territorial em Tierradentro (Cauca, Colômbia)
Tese