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“...O patê é um produto cárneo bastante susceptível à contaminação microbiana, principalmente...”
Elaboração de patê de frango contendo ingredientes funcionais e substituição de sais de cura por nisina
Tese
2
Assuntos:
“...tilapia pâté...”
Viabilidade técnica, qualidade nutricional e sensorial de produtos à base de carne de Tilápia (Oreochromis niloticus)
Tese
3
“... de abastecimento no município de João Monlevade – MG. A metodologia empregada na quantificação dos fármacos...”
Estudo da persistência e da remoção de fármacos em águas de abastecimento do município de João...
Dissertação
4
Assuntos:
“...Região Metropolitana de São Paulo (SP)...”
Políticas linguísticas para indígenas em contexto urbano: uma proposta de análise a partir da Região Metropolitana de São Paulo (SP)
Dissertação
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“... mechanical properties were evaluated 3, 7, 14, 21 and 28 days after casting the concrete. The test results...”
Estudo da influência do agregado graúdo de diferentes origens mineralógicas nas propriedades mecânicas do concreto
Dissertação
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“... do tendão foi unilateral (pata direita) e o tendão lesado não recebeu estímulos com LASER. No grupo...”
Estudo mecânico do efeito do laser HeNe em cicatrização de tendão de Aquiles de coelho
Dissertação
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“... infectadas por P. juxtanucleare no município de Seropédica, RJ. Um total de 234 aves, dentre elas patos...”
Avaliação biológica, bioquímica e histopatológica das infecções experimentais causadas por Plasmodium (Bennettinia) juxtanucleare Versiani & Gomes, 1941 e Borrelia anserina (Sakhar...
Tese