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Assuntos:
“...Ostra - Criação - Paraná...”
Qualidade higienico-sanitária na cadeia produtiva de ostras, Crassostrea sp., cultivadas na Baía de Guaratuba, PR, Brasil
Dissertação
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Assuntos:
“...Meat quality...”
Exigência de lisina digestível para frangos de corte de menor potencial genético para crescimento
Dissertação
5
Assuntos:
“...Meat Market...”
Competitividade das exportações de proteína animal do Brasil e sua relação com a sustentabilidade
Dissertação
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“... work aims to inform research institutions and market chain meat through amethodology...”
Caracterização do trânsito de bovinos nos estados do Paraná e Santa Catarina, Brasil, 2008
Dissertação
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“... em vias respiratórias e Stenurus globicephalae no meato auditivo também foram observadas e provocam...”
Achados anátomo-patológicos em cetáceos no encontrados no litoral do estado do Paraná, sul do Brasil
Dissertação
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Assuntos:
“...fermented meat sausage...”
Embutidos cárneos fermentados produzidos em Francisco Beltrão, Paraná: avaliação físico-química, microbiológica e perfil de resistência bacteriana
Dissertação
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Assuntos:
“...Meat - Quality...”
Avaliação da qualidade físico-química e sensorial de patês de ovino e de caprino com castanha portuguesa
Dissertação
10
Assuntos:
“...Meat - Quality...”
Determinação de curva glicolítica em carcaças de aves PSE (Pale, soft, exsudative) e normal em linha de abate industrial
Dissertação
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Assuntos:
“...Broilers (Chickens) - Law and legislation...”
Instrução normativa nº 32/2010 do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento - MAPA: análise do texto, forma de interpretação e obtenção dos resultados
Dissertação
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Assuntos:
“...Soja - Paraná...”
Limites e possibilidades para expansão da cultura da soja no Parana
Tese
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Assuntos:
“...Chemistry, Physical and theoretical...”
Características tecnológicas de espécies de pescado com potencial de criação na região sudoeste do Paraná
Dissertação
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Assuntos:
“...Meat - Preservation...”
Carmim de cochonilha adsorvido em hidroxissal lamelar de zinco com estabilidade aprimorada para aplicação em produtos cárneos cozidos
Dissertação
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Assuntos:
“...Meat industry and trade...”
Controle de qualidade microbiológico em frigorífico
Dissertação
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Assuntos:
“...Meat industry and trade...”
Desenvolvimento de método alternativo e de suporte à decisão na avaliação de salmonella SPP em farinhas de carnes e ossos bovinos utilizando espectroscopia NIR e carta de controle...
Dissertação
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Assuntos:
“...), Educação rural - Brasil...”
As políticas educacionais para o espaço agrário na mesorregião oeste do Paraná (1950-2014)
Tese