1
Assuntos:
“...Noz Peca...”
Caracterização fenológica, produtiva e qualitativa de diferentes genótipos de nogueira-pecã.
Tese
2
Assuntos:
“...Noz Peca...”
Estratégias para promover o crescimento de porta-enxerto de nogueira pecã (Carya illinoinensis).
Tese
3
Assuntos:
“...Noz Peca...”
Fenologia, xenia e irrigação na produção de frutos de nogueira-pecã.
Tese
4
5
6
Assuntos:
“...Noz Peca...”
Dormência da nogueira-pecã [carya illinoinensis (Wangenh) k. Koch] pelo método biológico.
Tese
7
8
Assuntos:
“...Noz pecã...”
Uso dos óleos essenciais de alecrim (Rosmarinus officinalis) e louro (Laurus nobilis) no controle de fungos de póscolheita em nozes pecã
Dissertação
9
Assuntos:
“...Noz pecã...”
Estratégias para a valorização tecnológica da torta de noz pecã [Carya Illinoensis (Wangenh.) K. Koch]
Tese
10
Assuntos:
“...Nozes-pecãs...”
Efeitos metabólicos do consumo de noz-pecã em adultos com obesidade: um ensaio controlado randomizado
Dissertação
11
Assuntos:
“...Casca de noz-pecã...”
Obtenção e caracterização do extrato pirolenhoso a partir da casca de noz-pecã (Carya illinonenses)
Dissertação
12
13
Assuntos:
“...Noz pecã...”
Avaliação da atividade antioxidante da casca e torta de noz-pecã [Carya illinoinensis (Wangenh) C. Kock]
Dissertação
14
Assuntos:
“...Noz pecã...”
Desenvolvimento e caracterização de creme de matérias-primas oleaginosas
Dissertação
15
Assuntos:
“...Noz pecã...”
Avaliação da qualidade oxidativa de margarinas adicionadas de extratos de casca de noz-pecã (Carya...
Dissertação
16
Assuntos:
“...Noz-pecã...”
Composição físico-química, perfil de ácidos graxos e compostos bioativos de frutos e estabilidade do óleo de noz-pecã do sul do Brasil
Dissertação
17
18
Assuntos:
“...Noz pecã...”
Clonagem de nogueira-pecã : micropropagação e miniestaquia como alternativas para produção de porta-enxertos
Tese
19
Assuntos:
“...Noz pecã...”
Composição nutricional, compostos bioativos e vida útil de noz e óleo extra-virgem de noz-pecã [Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch]
Dissertação
20
Assuntos:
“...Noz pecã...”
Atividade antioxidante e perfil de ácidos graxos de extratos da torta de noz pecã (Carya illinoinensis) obtidos por extração supercrítica
Dissertação