1
Assuntos:
“...Grape - Maturation...”
Maturação e qualidade da uva 'Niagara Rosada' após a colheira
Tese
2
Assuntos:
“...Grape - Cultivation – Argentina...”
Potencialidade da irrigação deficitária controlada na produção vitícola no Vale Antinaco - Los Colorados, Argentina
Tese
3
Assuntos:
“...Post harvest grape...”
Conservação pós-colheita da uva fina de mesa 'Benitaka' com diferentes folhas geradoras de SO2 e filmes plásticos em câmara refrigerada
Dissertação
4
Assuntos:
“...Grape - Post-harvest...”
Novos materiais de embalagem propiciam melhor conservação pós-colheita da uva de mesa 'benitaka'
Dissertação
5
Assuntos:
“...Grape juice – Quality...”
Influência do vigor do porta-enxerto na produção e qualidade da videira "Folha de figo" clone 13
Dissertação
6
Assuntos:
“...Grape juice...”
Atividade biológica de diferentes sucos de uva e seus principais constituintes
Tese
7
Assuntos:
“...Grape juice industry...”
Uva "Isabel" : perfil fenolico de cascas e sementes e influência sob a capacidade antioxidante e cor do suco após aplicação do ácido abscísico
Dissertação
8
Assuntos:
“...Sweet Grape...”
Variáveis relacionadas ao processamento de minitomates inteiros desidratados em secador convectivo adiabático e liofilizados
Tese
9
Assuntos:
“...Sweet Grape...”
Caracterização química e funcional de tomates \"Sweet Grape\" e Italiano submetidos à desidratação osmótica e adiabática
Dissertação
10
Assuntos:
“...Grape culture...”
Isótopos estáveis de nitrogênio, carbono e oxigênio para discriminar cultivos de uva orgânica e convencional : uma técnica inovadora de rastreamento
Dissertação
11
Assuntos:
“...Table grape...”
Cultivo da videira ‘BRS Vitória’ em combinação com diferentes porta-enxertos em região subtropical
Tese
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13
Assuntos:
“...Grape - characterization...”
Propriedades tecnológicas, nutricionais e sensoriais de biscoito tipo cookie desenvolvido com diferentes tipos de farinha de bagaço de uva
Dissertação
14
Assuntos:
“...Grape - Microbiota...”
Estudo da diversidade de fungos filamentosos da microbiota terroir em vinhedos do sul de Minas Gerais
Dissertação
15
Assuntos:
“...Grape...”
Enriquecimento nutricional de bagaço de uva através do crescimento de Aspergillus niger
Dissertação
16
Assuntos:
“...Grape bagasse...”
Ampliação das potencialidades da espectrometria de absrorção atomica baseada em spray termico (TS-FF-AAS)
Tese
17
Assuntos:
“...Grape juice...”
Utilização dos resíduos da elaboração de suco de uva orgânico na produção de farinhas e cogumelos comestíveis
Dissertação
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Assuntos:
“...Seedless grape...”
Desempenho agronômico da videira 'BRS ISIS’ sobre diferentes porta-enxertos em clima subtropical
Tese
20
Assuntos:
“...Grape juice - Sensory analysis...”
Caracterização agronômica de cultivares de videira para suco em Minas Gerais. Avaliação analítica e sensorial dos sucos
Dissertação