1
Assuntos:
“...Ácido Láctico...”
Efeito da acupuntura e da eletro acupuntura sobre a glicemia lactacemia e as concentrações de lactato no fígado e rim de ratos sadios
Dissertação
2
Assuntos:
“...Bactérias lácticas...”
Produção e caracterização de iogurte produzidos com culturas láticas comerciais fermentadoras de lactose ou sacarose
Dissertação
3
4
Assuntos:
“...Ácido láctico...”
Albuminuria pós-exercício : relação com os limiares de lactato
Dissertação
5
Assuntos:
“...Ácido láctico...”
Bacteriocinas de bactérias do ácido láctico isoladas de salame tipo italiano
Tese
6
Assuntos:
“...Bactérias do ácido láctico...”
Dinâmica da comunidade microbiana envolvida na fermentação espontânea da puba e caracterização do perfil da qualidade e identidade do produto
Tese
7
Assuntos:
“...Bebidas lácticas...”
Elaboração de bebida láctica de soro de ricota e extrato solúvel de soja
Dissertação
8
Assuntos:
“...Lactic acid bacteria...”
Produção de biomassa de lactobacillus para obtenção de fermento lático a ser empregado no processamento de queijo de coalho.
Tese
9
Assuntos:
“...Lactic acid bacteria...”
Prospecção in silico de cepas de lactobacillus acidophilus com potencial atividade probiótica
Dissertação
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11
Assuntos:
“...Acido lactico...”
Avaliação prognóstica da reserva microvascular isquêmica periférica na sepse
Tese
12
Assuntos:
“...Bactérias produtoras de ácido láctico...”
Identificação de bactérias láticas isoladas do ecossistema mamário bovino e caracterização de seu potencial inibidor contra patógenos associados à mastite
Tese
13
Assuntos:
“...Bactérias produtoras de ácido láctico...”
Seleção e triagem in vitro do potencial probiotico de linhagens de Lactobacillus fermentum
Dissertação
14
Assuntos:
“...Bactérias produtoras de ácido láctico...”
Diagrama de fases, propriedades termicas e morfologicas de blendas de poli(acido lactico) e poli(metacrilato de metila)
Tese
15
Assuntos:
“...Bactérias produtoras de ácido láctico...”
Aplicação de ultrafiltração de leite no processo de fabricação de queijo prato
Tese
16
Assuntos:
“...Acido lactico...”
Influência da adição de subprodutos da indústria vinícola nas propriedades do polímero biodegradável poli (ácido lático)
Dissertação
17
Assuntos:
“...Acido lactico...”
Preparação e caracterização de blendas de amido termoplástico com poli (ácido lático) enxertado com anidrido maleico
Dissertação
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Assuntos:
“...Ácido láctico...”
Estudo do lactato sérico em crianças e adolescentes submetidos à assistência ventilatória em unidade de terapia intensiva
Dissertação
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Assuntos:
“...Bactérias lácticas...”
Utilização de probióticos na alimentação inicial de bezerros
Dissertação