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Assuntos:
“...Flavoring; Coffee; Beer; Alcohol; Sensory Analysis...”
Avaliação do emprego do café torrado como aromatizante na produção de cervejas
Dissertação
2
Assuntos:
“...Flavoring...”
Impactos celulares de aditivos de aroma e sabor: abordagens in sílico in vitro com enfoque imunotoxicológico
Tese
3
Assuntos:
“...Flavoring...”
Elaboração de embutido “tipo mortadela” de CMS de tilápia adicionado de extrato de resíduos de camarão.
Tese
4
Assuntos:
“...Flavoring Agents...”
Determinação da aceitabilidade entre os aromatizantes de banana e menta para equinos.
Dissertação
5
Assuntos:
“...flavoring, costs, extrusion, piglets, flavors...”
Suínos na fase de creche alimentados com rações extrusadas com ou sem flavorizantes : desempenho e digestibilidade
Dissertação
6
Assuntos:
“...Flavoring...”
Aromatização assistida por ultrassom seguida de oleogelação como estratégia para agregação de valor ao óleo de bagaço de oliva
Dissertação
7
Assuntos:
“...Flaring gas...”
Análise de disponibilidade de um sistema de tratamento de gás em instalações \"offshore\" utilizando redes de Petri estocásticas.
Dissertação
8
Assuntos:
“...Flavoring product...”
Análise do potencial tecnológico do camarão "saburica" (Macrobrachium jelskii, Miers, 1877) no desenvolvimento de produtos e determinação do teor de carotenoides totais
Dissertação
9
Assuntos:
“...Flavoring...”
Compostos voláteis, poder odorífero e perfil de aroma de óleo extraído de resíduos do processamento de graviola (Annona muricata L.)
Dissertação
10
11
12
Assuntos:
“...Flavoring...”
Desenvolvimento de comprimido palatável de cefalexina para animais de pequeno porte
Dissertação