1
Assuntos:
“...Verduras...”
Prevalência da contaminação e avaliação dos fatores de risco para enteroparasitos em hortaliças de Fortaleza-Ceará
Dissertação
2
3
4
Assuntos:
“...Verduras...”
Harmonização da classificação de hortaliças e desagregação de receitas na avaliação do consumo desses alimentos no Brasil
Dissertação
5
Assuntos:
“...Verduras...”
Validade relativa de métodos de avaliação do consumo de frutas e hortaliças
Dissertação
6
Assuntos:
“...Verduras...”
Estudo parasitológico de hortaliças de diferentes localidades do Brasil
Dissertação
7
Assuntos:
“...Verduras...”
Composição e bioacessibilidade in vitro dos carotenóides em alimentos
Tese
8
Assuntos:
“...Verduras...”
Fatores associados à ingestão de frutas e verduras de adolescentes : uma abordagem ecológica
Dissertação
9
Assuntos:
“...Verduras...”
Repercussão da segurança alimentar e nutricional sobre o consumo de frutas e hortaliças
Dissertação
10
Assuntos:
“...Legumes e Verduras...”
Consumo de frutas, legumes e verduras: relação com os níveis sanguíneos de homocisteína entre adolescentes
Dissertação
11
Assuntos:
“...Verduras...”
Consumo alimentar de frutas, legumes e verduras: realidade paulistana segundo dados da POF/FIPE 1998/1999
Dissertação
12
Assuntos:
“...Verduras...”
Escherichia coli produtora de toxina de Shiga em vegetais orgânicos cultivados na região metropolitana de SP, São Paulo
Dissertação
13
Assuntos:
“...Verduras...”
Excesso de peso, consumo de frutas e hortaliças por adolescentes e ambiente alimentar local em São Paulo
Dissertação
14
Assuntos:
“...Verduras...”
Análise parasitológica em hortaliças cultivadas em diferentes sistemas de produção
Dissertação
15
Assuntos:
“...Verduras...”
Efeito de intervenção nutricional sobre a percepção e o consumo de frutas e hortaliças
Dissertação
16
Assuntos:
“...Verduras...”
Trajetória de consumo de frutas, legumes e verduras em adolescentes. Estudo de coorte de nascimento de 1993, Pelotas-RS
Dissertação
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18
Assuntos:
“...Ingestão de frutas e verduras...”
Associação entre comportamento de risco relativo à prática de exercício físico e consumo de frutas/hortaliças com o estado nutricional de estudantes universitários
Dissertação
19
20
Assuntos:
“...resíduos de frutas e verduras...”
Avaliação de processos sintróficos avançados na digestão anaeróbia de resíduos ricos em carboidratos sob diferentes condições de estresse operacionais
Tese