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1
Assuntos:
“...Desnutrição proteico-energética...”
Avaliação imuno-histoquímica e ultra estrutural da matriz extracelular da medula óssea de camundongos submetidos à desnutriçào protéica
Dissertação
2
Assuntos:
“...Acarajé – Teor protéico...”
Composição química e valor nutritivo de acarajé e abará : comercializados em Salvador
Dissertação
3
Assuntos:
“...Leite de soja - Teor proteico...”
Estudo comparativo do valor biologico das proteinas do leite de vaca e da soja em formulas infantis
Dissertação
4
Assuntos:
“...Hidrolisado proteico...”
Conservação do hidrolisado proteico em pó obtido a partir de subprodutos do processamento de tilápia (Oreocrhomis niloticus) por técnica de spray drying
Dissertação
5
Assuntos:
“...CONCENTRADO PROTEICO...”
Alguns fatores que afetam a qualidade do concentrado protéico obtido em destilarias de álcool
Dissertação
6
Assuntos:
“...Isolado proteico...”
Nanofibras de isolado proteico de bijupirá (rachycentron canadum): desenvolvimento, caracterização e avaliação toxicológica
Tese
7
Assuntos:
“...Biscoitos - Conteudo proteico...”
Fortificação de biscoitos com proteinas. I. Emprego de concentrado proteico de soja e de pescado
Dissertação
8
Assuntos:
“...Nitrogênio não proteico...”
Efeito da adição de nitrato encapsulado na alimentação de bovinos de corte durante recria e terminação em pastejo
Tese
9
Assuntos:
“...perfil proteíco...”
Prospecção de proteínas em cepas de Trypanosoma cruzi (Chagas, 1909) (Kinetoplastida, Trypanosomatidae) por meio de Shotgun
Tese
10
Assuntos:
“...Isolado proteico...”
Geleificação de sistemas simples e mistos de isolados proteicos de soja e de soro de leite
Dissertação
11
Assuntos:
“...Hidrolisado proteico...”
Upcycling do resíduo cervejeiro: obtenção de um hidrolisado proteico com peptídeos bioativos
Dissertação
12
13
Assuntos:
“...metabolismo proteico...”
Avaliação da técnica de coleta spot de urina e síntese microbiana ruminal através da creatinina, em ovinos em crescimento
Dissertação
14
Assuntos:
“...Concentrado proteico de soro...”
Caracterização de queijo de coalho processado com culturas láticas endógenas e substituto de gordura.
Dissertação
15
Assuntos:
“...Teor proteico...”
Viabilidade técnica, qualidade nutricional e sensorial de produtos à base de carne de tilápia (Oreochromis niloticus).
Tese
16
Assuntos:
“...Concentrado proteico de soro de leite...”
Desenvolvimento e caracterização de patê de galinha com substituição parcial de gordura por concentrado proteico de soro de leite
Dissertação
17
Assuntos:
“...Concentrado proteico...”
Farelo de crambe na alimentação de bovinos leiteiros
Dissertação
18
Assuntos:
“...Soja - Teor proteico...”
Avaliação energetica e aspectos economicos da filiere soja na região de Ribeirão Preto-SP
Dissertação
19
Assuntos:
“...Veneno proteico...”
Estudo das atividades antinociceptiva e inflamatória do veneno de Dinoponera quadriceps (Hymenoptera: formicidae: ponerinae) em camundongos
Dissertação
20
Assuntos:
“...Desnutrição-proteico-calorica...”
Fatores de risco nutricionais nas complicações pos-operatorias em pacientes idosos submetidos a cirurgias eletivas de grande porte
Dissertação