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Assuntos:
“...Embalagem de alimento...”
Comportamento pró-ambiental : o pós-consumo de embalagens de alimentos utilizadas em restaurantes
Dissertação
2
Assuntos:
“...embalagem de alimento...”
Estabelecimento da vida útil de hortaliças minimamente processadas sob atmosfera modificada e refrigeração.
Dissertação
3
Assuntos:
“...embalagem de alimento...”
Dimensionamento de embalagens para comercialização de hortaliças e frutas no Brasil
Tese
4
Assuntos:
“...embalagem de alimento...”
Otimização da vida útil da tilápia cultivada (Oreochromis niloticus), minimamente processada e armazenada sob refrigeração.
Dissertação
5
Assuntos:
“...embalagem de alimento...”
Processamento mínimo de abóbora (Cucurbita moschata Duch.): alterações fisiológicas, qualitativas e microbiológicas.
Dissertação
6
Assuntos:
“...Embalagem de alimento...”
Efeito da embalagem em atmosfera modificada sobre a conservação de pargo (Pagrus pagrus)
Dissertação
7
Assuntos:
“...Embalagem de alimento...”
Efeito da embalagem em atmosfera modificada e do ácido lático sobre a vida útil de lingüiça frescal de frango
Dissertação
8
Assuntos:
“...Embalagem de alimentos...”
Elaboração e caracterização de filmes de amido de sorgo e quitosana
Dissertação
9
Assuntos:
“...Embalagem de alimentos...”
Filmes de quitosana reforçados com fibras de celulose para aplicações em embalagem de alimentos
Dissertação
10
Assuntos:
“...Embalagem de alimentos...”
Propriedades físicas e antimicrobianas do filme e do revestimento comestível de quitosana e galactomanana de Adenanthera pavonina L.
Dissertação
11
Assuntos:
“...Embalagem de Alimentos...”
Análise laboratorial da composição de alimentos processados como contribuição ao estudo da rotulagem nutricional obrigatória de alimentos e bebidas embalados no Brasil
Dissertação
12
Assuntos:
“...Embalagem de Alimentos...”
Controle sanitário de materiais plásticos, com ação antimicrobiana pela adição de nanopartículas de prata, destinados ao contato com alimentos
Tese
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14
Assuntos:
“...Embalagem de alimentos...”
Obtenção e aplicação de celulose de resíduos agroindustriais em filmes compósitos
Dissertação
15
Assuntos:
“...embalagem de alimentos...”
Membranas de acetato de celulose a partir da celulose obtida do pseudocaule da bananeira incorporadas a extratos do fruto de Butia catarinensis
Dissertação
16
Assuntos:
“...Embalagem de alimentos...”
Membranas de acetato de celulose a partir da celulose obtida do pseudocaule da bananeira incorporadas a extratos do fruto de Butia catarinensis
Dissertação
17
Assuntos:
“...Embalagem de Alimentos...”
Avaliação sanitária de filmes de poliamida (nylon 6) em embalagens acondicionantes e alimentos gordurosos
Dissertação
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19
Assuntos:
“...Embalagem de alimentos...”
Desenvolvimento de filmes bioativos a partir de poli (ácido Lático) incorporados com oleoresina de páprica
Dissertação
20
Assuntos:
“...Embalagem de alimentos...”
Aproveitamento de torta de oliveira para produção de Nanofibras de celulose através de hidrólise enzimática:
Dissertação