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Assuntos:
“...Cervejarias Blumenau (SC)...”
Formação e desenvolvimento das redes de cervejarias artesanais no Vale do Itajaí /
Dissertação
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Assuntos:
“...Cervejarias -...”
Inovatividade e desempenho em microcervejarias artesanais na região metropolitana de Belo Horizonte
Tese
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Assuntos:
“...Cervejarias Kaiser Brasil S.A. - Águas de rejeito...”
Reaproveitamento de Efluentes e Aguas de Rejeito das Cervejarias Kaiser Brasil S.A.
Dissertação
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Assuntos:
“...Cervejarias...”
Método para gestão de resíduos na cadeia cervejeira do Rio Grande do Sul
Tese
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Assuntos:
“...Cerveja...”
Caracterização química de compostos antioxidantes de resíduos de cervejaria e cervejas artesanais de Blumenau-SC
Dissertação
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Assuntos:
“...Cervejarias artesanais...”
Capacidade de inovação das cervejarias artesanais do Sul do Brasil
Dissertação
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Assuntos:
“...Cervejarias artesanais...”
Governança em aglomerações produtivas: o caso das cervejas artesanais da microrregião de Juiz de Fora - MG
Dissertação
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Assuntos:
“...Cerveja...”
Cervejaria industrial versus artesanal: um estudo de caso sobre o gerenciamento da água e resíduos de acordo com a P+L
Dissertação
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Assuntos:
“...Cervejarias...”
Otimização da autólise de Saccharomyces cerevisiae de cervejaria e extração de RNA
Tese
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Assuntos:
“...cervejarias artesanais....”
Um brinde à cultura: análise de elementos identitários e regionais nos perfis do Instagram de Cervejarias Artesanais Brasileiras
Dissertação
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Assuntos:
“...Cervejarias...”
Improvisação e aprendizagem em cervejarias artesanais : um estudo no Brasil e na Alemanha
Tese
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Assuntos:
“...Cervejarias...”
Avaliação do potencial técnico e econômico de utilização de um sistema de aquecimenro solar de água em uma cervejaria
Dissertação
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Assuntos:
“...Cervejarias...”
Reinventing a business model: how contract breweries became a permanent form of organizing
Dissertação
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Assuntos:
“...Cervejaria...”
Estudo de viabilidade econômico-financeira de uma cervejaria
Dissertação
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Assuntos:
“...Cerveja Artesanal...”
Cervejas panfletárias : os discursos politizados de cervejarias independentes brasileiras no ambiente virtual
Dissertação