1
Assuntos:
“...Cafés especiais...”
Self, autoconceito e eu estendido : um estudo acerca do consumo de cafés especiais pelos consumidores pernambucanos adeptos ao movimento slow food
Dissertação
2
Assuntos:
“...Cafés...”
Propriedade intelectual : um estudo de múltiplos casos nas cafeterias especiais da cidade do Recife/PE
Dissertação
3
Assuntos:
“...Cafés...”
Comparação das espécies químicas não voláteis entre cafés especiais e tradicionais
Dissertação
4
Assuntos:
“...Cafés convencionais...”
Dimensões, atributos da transação e qualidade no café: um estudo envolvendo o segmento fornecedor de embalagens
Dissertação
5
Assuntos:
“...Café - consumo...”
Qualidade de serviços : um estudo multicaso nas cafeterias independentes da cidade de São Paulo
Dissertação
6
Assuntos:
“...Cafés especiais...”
A servitização nas cafeterias independentes do Brasil : a percepção em relação aos serviços dos fornecedores de café.
Dissertação
7
Assuntos:
“...Cafés...”
Dinâmica comportamental dos consumidores de café: um fator gerador de ações mercadológicas
Dissertação
8
Assuntos:
“...Cafés...”
Tratamento de efluente sintético de café com uso de processos baseados em ozônio
Tese
9
Assuntos:
“...Cafés...”
Os significados do espaço e as sociabilidades organizacionais: estudo de um café em Salvador
Tese
10
Assuntos:
“...Cafés...”
Avaliação de compostos voláteis e não voláteis em cafés especiais e tradicionais do Circuito das Águas Paulista
Dissertação
11
Assuntos:
“...Cafés especiais...”
Um olhar sócio-antropológico sobre os cafés do cerrado: Especialidade, origem e distinção
Dissertação
12
Assuntos:
“...Cafés Especiais...”
Qualidade física e sensorial de cultivares de coffea arabica L. em diferentes ambientes e métodos de processamento
Dissertação
13
Assuntos:
“...[pt] CAFES INDUSTRIALIZADO...”
[pt] ESTRATÉGIAS DE MARKETING INTERNACIONAL: UM ESTUDO DE CASO COM PRODUTORES DE CAFÉ ORGÂNICO NO BRASIL
Tese
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Assuntos:
“...Cafés especiais - Análise sensorial...”
Abordagem sensorial da fermentação do café natural seguido de despolpamento
Dissertação
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16
Assuntos:
“...cafés...”
Consumo de memórias e experiências em cafés paulistanos cenas: culturais em torno do café Girondino e do Coffe Lab
Dissertação
17
Assuntos:
“...Cafés especiais...”
Influência da informação de Indicação Geográfica nas respostas cerebrais do consumidor: um estudo experimental com café e EEG
Dissertação
18
Assuntos:
“...Cafés de qualidade...”
Sensoriamento remoto e condutividade elétrica aparente para o delineamento de zonas de manejo na cultura do café arábica
Dissertação
19
Assuntos:
“...Cafés especiais...”
Perfil de ácidos orgânicos e ácidos graxos durante a secagem de café arábica
Dissertação
20
Assuntos:
“...Café - Armazenamento...”
Indicadores químicos do envelhecimento de café arábica durante o armazenamento
Tese