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Assuntos:
“...Higiene Alimentar...”
"Perfil de Proprietarios de Servicos de Restaurantes e Bares em Canoa Quebrada-Ce. - Aspectos do Con
Dissertação
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Assuntos:
“...Higiene Alimentar...”
O Manipulador Como Fator de Risco de Contaminacao Alimentar no Servico de Nutricao E...
Dissertação
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Assuntos:
“...Higiene alimentar...”
Fiscalização sobre a produção e distribuição de carne bovina em Blumenau em 2006 :políticas públicas do setor e desenvolvimento regional /
Dissertação
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Assuntos:
“...Higiene alimentar...”
Segurança alimentar nas escolas indígenas do centro Willimom da terra indígena Serra Raposa do Sol - RR
Dissertação
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Assuntos:
“...Higiene alimentar...”
Qualidade microbiológica da alimentação fornecida aos cães errantes nas imediações da reserva florestal da Cidade Universitária
Dissertação
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Assuntos:
“...Higiene alimentar...”
Conhecimento e comportamento do consumidor acerca de práticas seguras na manipulação de alimentos
Dissertação
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Assuntos:
“...Higiene alimentar...”
Aspectos higiênicos e sanitários do preparo da merenda escolar na rede estadual de ensino de Curitiba
Dissertação
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Assuntos:
“...Higiene alimentar...”
Faça o que eu digo ou faça o que eu faço? Avaliação das boas práticas de manipulação em Unidades de Alimentação e Nutrição
Dissertação
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Assuntos:
“...Higiene alimentar...”
Estimativa de riscos relacionados a contaminação de preparações de arroz por Bacillus cereus
Tese
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Assuntos:
“...Higiene Alimentar...”
Avaliação das condições higiênico-sanitárias das feiras-livres do município de São Paulo
Dissertação
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Assuntos:
“...Higiene alimentar...”
O comércio de gelados comestíveis na orla marítima de Salvador-BA: o trabalho infantil e de adultos, a rede de fornecedores e a segurança de alimentos
Dissertação
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Assuntos:
“...Higiene alimentar...”
O comércio de queijo de coalho na orla marítima de Salvador-Ba: o trabalho infantil, a rede de fornecedores e a segurança de alimentos
Dissertação
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Assuntos:
“...Higiene Alimentar...”
Merenda escolar: levantamento das condições higiênico-sanitárias dos locais de preparação e dos manipuladores em escolas da rede estadual de ensino de São Paulo, SP, Brasil
Dissertação
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Assuntos:
“...HIGIENE ALIMENTAR...”
Construção coletiva de uma horta escolar : repercussões entre os alunos participantes
Dissertação
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Assuntos:
“...Higiene alimentar...”
Formação de biofilme em aço inoxidável por Pseudomonas spp. e seu controle por peróxido de hidrogênio e dicloro isocianurato de sódio
Dissertação
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Assuntos:
“...Higiene alimentar...”
Validação do emprego de instrumentos de coleta de dados, alface e manipuladores como indicadores de boas práticas em lanchonetes
Tese
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Assuntos:
“...Higiene alimentar...”
Comércio ambulante de alimentos em Curitiba : perfil de vendedores e propostas para programa de boas práticas higiênicas na manipulação de alimentos
Dissertação