1
Assuntos:
“...Cultura alimentar...”
O papel do ambiente escolar na cultura alimentar Kaingang: o caso da terra indígena Rio das Cobras - PR
Dissertação
2
Assuntos:
“...Cultura alimentar...”
O território e as resistências do povo indígena Jenipapo-Kanindé: um estudo sobre sua cultura alimentar
Dissertação
3
Assuntos:
“...Cultura alimentar...”
Permacultura alimentar: uma semente rumo à restauração da cultura de vida
Dissertação
4
Assuntos:
“...Cultura alimentar...”
Significados atribuídos à alimentação saudável por professores da Educação Infantil: entre o dito e o vivido
Dissertação
5
Assuntos:
“...Cultura alimentar...”
"Gastronomia" regional criativa: o caso do Centro das Tapioqueiras
Dissertação
6
Assuntos:
“...cultura alimentar...”
A importância da cultura alimentar no Vale do Paraíba Paulista
Dissertação
7
Assuntos:
“...Cultura alimentar...”
Potencial de desenvolvimento rural sustentável presente no patrimônio imaterial da cultura alimentar
Dissertação
8
Assuntos:
“...cultura alimentar...”
A alimentação como processo de integração da comunidade Árabe em Foz do Iguaçu
Dissertação
9
Assuntos:
“...Cultura alimentar...”
Em busca da visibilidade: um estudo exploratório sobre a midiatização do subcampo gastronômico da cidade de São Paulo
Tese
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11
Assuntos:
“...Cultura Alimentar...”
Mediação comunicacional das marcas na cultura alimentar infantil
Tese
12
Assuntos:
“...Cultura alimentar...”
Pratinho: de renda extra à comida de rua popular em Fortaleza
Dissertação
13
Assuntos:
“...Cultura Alimentar...”
Unidades fraseológicas formadas por nomes de legumes, frutas e verduras na língua espanhola
Tese
14
Assuntos:
“...Cultura alimentar...”
Mulheres Negras em Movimento: trajetórias militantes, negritude e comida no Sul do Rio Grande do Sul
Dissertação
15
Assuntos:
“...Cultura alimentar...”
Se essa rua fosse minha: uma etnografia sobre comida de rua na cidade de Pelotas.
Dissertação
16
Assuntos:
“...Cultura alimentar...”
Agricultura familiar camponesa e cultura alimentar: hábitos e práticas alimentares das famílias rurais da Linha Simonetti - Ivorá/RS
Dissertação
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Assuntos:
“...Cultura alimentar...”
Paladar em revista: alimentação, consumo e sociabilidade na Revista do Globo (Rio Grande do Sul, 1929-1967)
Tese
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Assuntos:
“...Culturas alimentares...”
Efeitos da expansão da cultura da soja nas culturas alimentares no Maranhão
Dissertação
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Assuntos:
“...Cultura alimentar híbrida...”
Mercados urbanos e hibridação da cultura alimentar latino-americana
Tese
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Assuntos:
“...Cultura alimentar...”
Trajetórias das práticas alimentares na comunidade Quilombola de Bairro Alto, Ilha do Marajó, Salvaterra – Pará
Dissertação