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Assuntos:
“...Chef de Cozinha...”
Competências empreendedoras de inovação em serviços de gastronomia: um estudo multicasos em restaurantes com chefs de cozinha contemporânea em Pernambuco
Dissertação
2
Assuntos:
“...Chef...”
Imigração, território e trabalho imaterial : narrativas sobre chefs de cozinha imigrantes
Tese
3
4
Assuntos:
“...Chefes de cozinha...”
Redes comunicacionais na gastronomia: os processos criativos dos chefs de cozinha
Tese
5
Assuntos:
“...MasterChef...”
A comunicação da massa: cultura e identidade no MasterChef da América Latina
Tese
6
Assuntos:
“...Le Chef-d oeuvre inconnu...”
Le chef-d oeuvre inconnu de Honoré de Balzac e a representação artística: literatura e pintura
Dissertação
7
Assuntos:
“...[pt] CHEF DE COZINHA...”
[en] FOOD DESIGN: A SYSTEMIC EYE ON THE ROLE OF THE CHEF DE CUISINE
Tese
8
Assuntos:
“...Chef...”
O mercado de gastronomia de São Paulo: maximização de valor na gastronomia: o caso de restaurantes de alto padrão em São Paulo
Dissertação
9
Assuntos:
“...Chefia...”
Princípios de administração de recursos humanos sob a perspectiva gerencial : análise teórico-prática
Dissertação
10
Assuntos:
“...Chefia feminina...”
Mulheres chefes de família em áreas zeis: gênero, poder e trabalho
Tese
11
Assuntos:
“...Chef-d'oeuvre...”
Proust: sobre a obra e a música: reflexões sobre arte, temporalidade e memória
Dissertação
12
13
Assuntos:
“...Chefia Familiar...”
Diferenças educacionais dos filhos de famílias chefiadas por mulheres na região metropolitana de Porto Alegre
Dissertação
14
Assuntos:
“...Chefe de domicilio...”
Segurando as pontas e tecendo tramas: mulheres chefes de domicílio em Minas Gerais (1770-1880)
Tese
15
Assuntos:
“...Chefia...”
Gestão e gênero : reflexões sobre o PCCTAE e mobilidade funcional de mulheres na UnB
Dissertação
16
Assuntos:
“...[pt] TAXA DE CHEFIA...”
[pt] A DEMANDA POR ENERGIA ELÉTRICA RESIDENCIAL NO BRASIL: 2011-2020
Tese
17
Assuntos:
“...Mulher Chefe de Família...”
Determinantes da mulher chefe de família brasileira: análise rural, urbana e regional
Dissertação
18
Assuntos:
“...Chefes de cozinha...”
Apetite por mudança: gastronomia e sustentabilidade em diálogo
Tese
19
Assuntos:
“...demanda por moradias, modelos hierárquicos, taxa de chefia....”
Comparação entre o Modelo Idade, Período e Coorte Clássico e o modelo HAPC-CCREM para a projeção da demanda por domicilios pelo método das taxas de chefia
Dissertação
20
Assuntos:
“...Chefes de domicílio...”
Simulações dos efeitos de mudança nos diferenciais de mortalidade e fecundidade sobre variáveis socioeconômicas no Brasil de 1970 a 2008
Dissertação