1
Assuntos:
“...Cashew apple fiber...”
Produção de etanol por sacarificação e fermentação simultânea da fibra de caju pré-tratada com peróxido de hidrogênio alcalino
Tese
2
Assuntos:
“...Cashew apple bagasse...”
Desenvolvimento do processo de recuperação e purificação do xilitol produzido por rota biotecnológica utilizando o hidrolisado hemicelulósico do bagaço de caju como matéria-prima...
Dissertação
3
Assuntos:
“...Cashew apple...”
Avaliação da biossíntese de 2-feniletanol por Kluyveromyces marxianus ATCC 36907 em suco de caju
Dissertação
4
Assuntos:
“...Cashew apple...”
Clarificação de suco de caju atraves de separação por membranas
Dissertação
5
Assuntos:
“...Cashew apple...”
Produção de acido hialuronico por cultivo em estado sólido de Streptococcus zooepidemicus em em bagaço de caju
Tese
6
Assuntos:
“...Cashew apple juice...”
Produção de bioetanol a partir de pedúnculo de caju (Anacardium occidentale L.) por fermentação submersa
Tese
7
Assuntos:
“...Cashew apple juice...”
Avaliação da influência de adjuvantes de secagem sobre as propriedades de suco de caju atomizado
Dissertação
8
Assuntos:
“...Fermented cashew apple...”
Fermentado alcoólico acidificado de cajuína, tipo sidra, como proposta de aproveitamento do pedúnculo de caju
Dissertação
9
10
Assuntos:
“...Clarified cashew apple juice...”
Aproveitamento do pedúnculo do caju para síntese de oligossacarídeos prebióticos
Dissertação
11
Assuntos:
“...Clarified cashew apple juice...”
Suco de caju contendo oligossacarídeos prébioticos
Dissertação
12
Assuntos:
“...Cashew-apple...”
Termoestabilidade de enzimas dos sucos de graviola e caju
Dissertação
13
Assuntos:
“...Cashew apple...”
Estudo da produção de pectinase por fermentação em estado sólido utilizando pedúnculo de caju como substrato
Tese
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15
Assuntos:
“...Cashew apple - antioxidant capacity...”
Compostos bioativos e capacidade antioxidante de cajá e umbu-cajá obtidos por liofilização.
Tese