1
Assuntos:
“...β-casein...”
Influência do polimorfismo do gene CSN-2 na produção e características do leite de vacas Holandesas
Dissertação
2
Assuntos:
“...Beta-caseína...”
Termodinâmica de interação entre betacaroteno e proteínas do leite
Dissertação
3
Assuntos:
“...Beta-caseina - polimorfismo...”
Efeito do polimorfismo do gene da beta-caseína na adaptabilidade de vacas sindi.
Dissertação
4
5
Assuntos:
“...Beta-casein...”
Quantificação da Betacasomorfina-7 após processamento tecnológico de leite oriundo de vacas com alelos contrastantes para β-caseína
Dissertação
6
Assuntos:
“...Beta caseína A2A2...”
Influência do gene da beta-caseína sobre à produção e qualidade do leite e do iogurte de vacas sindi.
Dissertação
7
Assuntos:
“...Beta-caseína A1...”
Efeito do polimorfismo do gene da beta- caseína na qualidade do leite da raça Sindi.
Dissertação