Adoção de inovação tecnológica no cultivo de hortaliças em sistema plantio direto na agricultura familiar

• Ano de defesa: 2021
• Autor(a) principal: Bellé, Diogo
• Orientador(a): Schenatto, Fernando José Avancini
• Banca de defesa: Schenatto, Fernando José Avancini , Canalli, Lutécia Beatriz dos Santos , Bortoluzzi, Sandro César
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Tecnológica Federal do Paraná; Pato Branco
• Programa de Pós-Graduação: Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção e Sistemas
• País: Brasil
• Palavras-chave em Português: Inovações tecnológicas; Hortaliças; Palha - Utilização na agricultura; Agricultura de precisão; Technological innovations; Vegetables; Straw - Utilization; Precision farming
• Área do conhecimento CNPq: CNPQ::CIENCIAS AGRARIAS::AGRONOMIA
• Link de acesso: http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/27003

Produtores de hortaliças do estado de Santa Catarina são incentivados a adotar o sistema de plantio direto para hortaliças (SPDH), por ter vantagens em diversos aspectos, como a preservação ambiental, conservação do solo, rotação de culturas e diminuição do esforço físico dos agricultores. Sendo assim, um incremento de novas tecnologias os beneficiaria em aumento da produtividade e lucratividade, especialmente em áreas mais carentes, caracterizadas como agricultura familiar. Sendo assim, o objetivo deste estudo foi investigar práticas, demandas e fatores condicionantes para a adoção de inovação tecnológica na agricultura familiar para o cultivo de hortaliças em sistema plantio direto (SPDH). Para tanto, foi realizada revisão sistemática da literatura, mediante busca de dados em artigos relacionados à caracterização da pesquisa. Adotou-se o método de análise Preferred Reporting Items for Systematic Reviews e Meta-Analyzes (PRISMA), análise bibliométrica e análise de conteúdo. Na sequência, a pesquisa adota métodos quantitativos e qualitativos. No primeiro momento, como instrumentos de pesquisa, foram desenvolvidos dois questionários. O Questionário 1, estruturado no intuito de identificar práticas e tecnologias adotadas pelos agricultores de SC para cultivo em SPDH, utilizando análise dos dados com Estatística Descritiva. O Questionário 2 buscou obter dados para analisar a intenção na adoção de novas tecnologias, aplicando-se versão modificada do modelo UTAUT. O método Modelagem de Equações Estruturais PLS-SEM foi aplicado para desenvolver e avaliar as relações entre fatores do modelo estrutural proposto. Esses questionários foram aplicados a 50 agricultores, produtores de hortaliças em SPDH de SC. No segundo momento para a abordagem qualitativa, a técnica de Grupo Focal foi utilizada para levantar as demandas tecnológicas dos agricultores para utilizar no SPDH, sendo aplicada em duas etapas com 8 agricultores e um extensionista da EPAGRI. O método adotado foi análise de conteúdo. Os resultados no levantamento das práticas e tecnologias adotadas pelos agricultores apresentam os dados demográficos dos proprietários, da família, das propriedades, condições de produção, percepções de tecnologias, fatores ambientais e tecnologias para a produção de hortaliças, este com maior ênfase pois a maioria conhece o processo e a minoria as utiliza. Os resultados na modelagem de equações estruturais utilizando o modelo UTAUT, acentuaram e comprovaram que a Expectativa de Desempenho, Expectativa de Esforço, Influência Social, Condições Facilitadoras e Intenção comportamental são fatores com impacto significativo na intenção de adotar novas tecnologias para produção de hortaliças em SPDH. A relação entre condição facilitadora e a intenção de adotar, apresentou o maior valor de t-valor 5,068, sendo este o fator de maior influência. Com a realização do Grupo Focal, foi possível identificar as demandas de tecnologias com maior prioridade pelos agricultores, as principais barreiras e limitações além dos incentivos necessários para adotarem novas tecnologias. Os sistemas de irrigação automatizados e eficientes e o aplicativo para gestão da propriedade foram as principais prioridades encontradas; enquanto o apoio técnico especializado, estrutura adequada, recursos financeiros para estruturar a propriedade são as principais barreiras e limitações. Para a falta de incentivos, os agricultores destacam a necessidade de mais campos demonstrativos de novas tecnologias e seguro da estrutura e da produção. Diante da constatação de que existem lacunas na literatura referentes à adoção e inovação tecnológica específicas no cultivo de hortaliças em SPDH, esse estudo buscou contribuir com o levantamento de inovações tecnológicas, os critérios que influenciam a adoção e as demandas com maior prioridade, além de identificar as barreiras, limitações e falta de incentivos aos agricultores. Contribuiu ainda para incentivar os envolvidos a desenvolverem estratégias para minimizar as dificuldades e melhorar o processo de produção e a qualidade de vida.