Avaliação do perfil antropométrico e análise dinamométrica dos trabalhadores da agroindústria do setor de frigoríficos e abatedouros: o caso da Perdigão - Carambeí
Ano de defesa: | 2007 |
---|---|
Autor(a) principal: | |
Orientador(a): | |
Banca de defesa: | , , , |
Tipo de documento: | Dissertação |
Tipo de acesso: | Acesso embargado |
Idioma: | por |
Instituição de defesa: |
Universidade Tecnológica Federal do Paraná
Ponta Grossa |
Programa de Pós-Graduação: |
Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Produção
|
Departamento: |
Não Informado pela instituição
|
País: |
Brasil
|
Palavras-chave em Português: | |
Área do conhecimento CNPq: | |
Link de acesso: | http://repositorio.utfpr.edu.br/jspui/handle/1/3600 |
Resumo: | Esta dissertação tem como objetivo avaliar o perfil físico do trabalhador da agroindústria, do setor de abatedouros e frigoríficos, da empresa Perdigão, regional Carambeí - PR. No estudo foram analisadas a antropometria e a dinamometria, para adequação ergonômica da empresa. Para alcançar o objetivo, foi elaborada a seguinte questão: Quais aspectos antropométricos e dinamométricos devem ser levados em consideração no estabelecimento de parâmetros ergonômicos para adequação dos postos de trabalho ao perfil físico dos trabalhadores do setor de abatedouros e frigoríficos? A pesquisa é considerada aplicada, quantitativa - descritiva, com aplicação de método estatístico, para compilação dos dados aplicados, a fim de realizar um levantamento descritivo da população quanto ao perfil físico, relativo à força e as dimensões corporais. A expectativa deste estudo é a criação de indicadores que descrevam quantitativamente o perfil físico de força e antropometria dos trabalhadores, assim como o dimensionamento comparativo entre os postos de trabalho e o perfil físico do trabalhador, possibilitando a adequação ergonômica para a população pesquisada. |