Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2017 |
| Autor(a) principal: |
Pinto, Lucas Moreira de Campos [UNESP] |
| Orientador(a): |
Não Informado pela instituição |
| Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
| Tipo de documento: |
Dissertação
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Estadual Paulista (Unesp)
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| Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
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| Departamento: |
Não Informado pela instituição
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| País: |
Não Informado pela instituição
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| Palavras-chave em Português: |
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| Link de acesso: |
http://hdl.handle.net/11449/150481
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Resumo: |
O projeto de pesquisa para a obtenção do título de Mestre em Biotecnologia, desenvolvido no Centro de Isótopos Estáveis “Prof. Dr. Carlos Ducatti”, visou adequar um método de destilação criogênica a vácuo à espectrometria de massas de razão isotópica por decomposição sob alta temperatura (HTC-IRMS, do inglês High Temperature Conversion - Isotope Ratio Mass Spectrometry), utilizada na metodologia da água duplamente marcada, para determinar a necessidade energética (em kcal d-1) de indivíduos. Os resultados mostraram que o método de destilação criogênica a vácuo é adequado para extrair 1,5 mL de água de amostras de urina, sem causar fracionamento isotópico, em 32min e 32s; além disso, mostraram que alguns cuidados, como o planejamento da ordem das análises do experimento de água duplamente marcada, devem ser adotados visando atenuar o efeito de memória. Concluímos que a utilização do método de destilação para o preparo das amostras de urina, em conjunto com um protocolo específico de análises em espectrômetro de massa, garante um menor efeito de memória na técnica HTC-IRMS. |
