Avaliação quantitativa do metodo de resfriamento rapido com ar forçado para morangos (Fragaria x ananassa Duch.), in natura

Detalhes bibliográficos
Ano de defesa: 2000
Autor(a) principal: Binotti, Cibele Soares
Orientador(a): Não Informado pela instituição
Banca de defesa: Não Informado pela instituição
Tipo de documento: Dissertação
Tipo de acesso: Acesso aberto
Idioma: por
Instituição de defesa: [s.n.]
Programa de Pós-Graduação: Não Informado pela instituição
Departamento: Não Informado pela instituição
País: Não Informado pela instituição
Palavras-chave em Português:
Link de acesso: https://hdl.handle.net/20.500.12733/1589691
Resumo: Orientador : Luis Augusto Barbosa Cortez