Tecendo a resiliência da agricultura familiar e fomentando a segurança alimentar durante a pandemia da Covid-19: uma análise de ações emergenciais articuladas pelo Centro de Tecnologias Alternativas da Zona da Mata mineira

• Ano de defesa: 2021
• Autor(a) principal: Silva, Paulo Henrique da
• Tipo de documento: Dissertação
• Tipo de acesso: Acesso aberto
• Idioma: por
• Instituição de defesa: Universidade Federal de Viçosa; Extensão Rural
• Palavras-chave em Português: Agricultura familiar; Resiliência (Ecologia); Assistência em emergências; Segurança alimentar; COVID-19; Sociologia Rural
• Link de acesso: https://locus.ufv.br//handle/123456789/29976; https://doi.org/10.47328/ufvbbt.2022.156

Esta pesquisa tem como objetivo analisar duas ações emergenciais de compras de alimentos da agricultura familiar, articuladas durante a pandemia da Covid-19, pelo Centro de Tecnologias Alternativas da Zona da Mata (CTA-ZM), buscando compreender como essas ações e as redes sociais configuradas a partir delas influenciam para a resiliência da agricultura familiar na Zona da Mata de Minas Gerais. Foram analisadas as ações da Fundação Banco do Brasil (FBB) e o Programa de Aquisição de Alimentos (PAA) da UFV, viabilizado por meio de emendas parlamentares. Essas ações ocorreram durante o ano de 2020 e foram fundamentais para o escoamento da produção da agricultura familiar e, ao mesmo tempo, contribuiram para o acesso a alimentos de qualidade pelas famílias que mais necessitavam. De forma específica, pretende- se: (1) descrever o processo de organização e a operacionalização das ações emergenciais de compra e distribuição de cestas agroecológicas; (11) mapear a rede de atores envolvidos nos projetos e os papéis desempenhados por eles nas ações emergenciais; (111) compreender a contribuição dos projetos para fortalecimento e resiliência da agricultura familiar agroecológica na Zona da Mata de Minas Gerais; e (1v) identificar as dificuldades e limitações enfrentadas pela rede para execução dos projetos. Metodologicamente, como corpus de análise, utilizou-se entrevistas semiestruturadas com representantes das cooperativas e das entidades organizadoras das ações e documentos disponibilizados pelas organizações. A definição de todos os entrevistados se deu por amostragem não probabilística por acessibilidade. Selecionou-se os representantes do CTA-ZM que se disponibilizaram a participar das entrevistas e estiveram envolvidos diretamente na implementação das ações, e o critério de seleção dos indivíduos das organizações se deu por contatos realizados previamente com organizações que participaram das duas ações. Destaca-se o CTA-ZM nas iniciativas analisadas como principal ator na realização das entregas via ação FBB e também representando um papel importante no PAA/UFV. Percebeu-se, também, a importância das compras para a agricultura familiar, que haviam sido afetadas com a paralisação dos principais mercados acessados. Houve uma grande preocupação sobre quais seriam as formas de sobrevivência dos agricultores familiares e suas organizações. Ações do FBB e PAA/UFV foram essenciais para a geração de renda no meio rural durante a pandemia. Nesse contexto, notou-se que as principais reestruturações da agricultura familiar resultantes dessas duas ações foram: (1) a organização socioprodutiva nas formas de comercialização, fortalecendo os circuitos de comercialização, por meio de mercados regionais e locais, e reforçando articulações sociais; e (11) políticas fundamentais para a garantia da resiliência da agricultura familiar. Palavras-chave: Agricultura Familiar. Resiliência. Ações Emergenciais.