Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2010 |
| Autor(a) principal: |
Silva, Ana Raquel Araújo da |
| Orientador(a): |
Não Informado pela instituição |
| Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
| Tipo de documento: |
Tese
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Universidade Estadual do Ceará
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| Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
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| Departamento: |
Não Informado pela instituição
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| País: |
Não Informado pela instituição
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| Palavras-chave em Português: |
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| Link de acesso: |
https://siduece.uece.br/siduece/trabalhoAcademicoPublico.jsf?id=66988
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Resumo: |
No Ceará são nativas duas espécies de Spondias: S. mombin e S. tuberosa, conhecidas popularmente como cajá e umbu, respectivamente. Estas plantas são utilizadas popularmente para vários fins medicinais. As propriedades medicinais estão muitas vezes relacionadas com o poder dos seus compostos fenólicos. O objetivo desse trabalho foi avaliar a atividade antioxidante, antimicrobiana e antiviral, relacionando-as com a composição química dessas espécies. Para determinar a atividade antioxidante foram utilizados os métodos de captura dos radicais livres DPPH e ABTS. No que tange a atividade antimicrobiana foi realizado o ensaio de cavidade de placa e a determinação da concentração mínina inibitória. Em relação à atividade antiviral, utilizou-se o ensaio colorimétrico MTT para determinar a concentração citotóxica e a concentração inibitória contra o vírus do dengue 2. Foram realizadas análises químicas para quantificação dos principais compostos fenólicos dos extratos metanólicos das duas espécies por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE). A análise por CLAE mostrou a presença de ácido elágico e quercetina para duas espécies e rutina apenas para S. tuberosa. A espécie S. mombin apresentou a melhor atividade anti-radicalar utilizando o ensaio DPPH e resultados semelhantes a S. tuberosa no ensaio ABTS. A atividade antimicrobiana de S. tuberosa foi superior a S. mombin, provavelmente devido à presença de rutina. A atividade antiviral dos constituintes puros apresentou os melhores resultados comparados com os extratos. Portanto este estudo veio agregar valor a estas espécies com sua bioprospecção relacionada à sua composição química. Palavras-chaves: Spondias mombin, Spondias tuberosa, Compostos fenólicos, Plantas do Nordeste do Brasil, Atividades biológicas. |
