Detalhes bibliográficos
| Ano de defesa: |
2022 |
| Autor(a) principal: |
MACIEL, LUCENIR DA SILVA |
| Orientador(a): |
Não Informado pela instituição |
| Banca de defesa: |
Não Informado pela instituição |
| Tipo de documento: |
Dissertação
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| Tipo de acesso: |
Acesso aberto |
| Idioma: |
por |
| Instituição de defesa: |
Não Informado pela instituição
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| Programa de Pós-Graduação: |
Não Informado pela instituição
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| Departamento: |
Não Informado pela instituição
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| País: |
Não Informado pela instituição
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| Palavras-chave em Português: |
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| Link de acesso: |
http://repositorio.ifpb.edu.br/jspui/handle/177683/2555
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Resumo: |
Com o desenvolvimento pelo qual a Educa??o Profissional e Tecnol?gica (EPT) vem passando ao longo dos anos, ? preciso reconhec?-la como uma modalidade educacional potencial para o crescimento profissional, cultural, econ?mico e pol?tico. Sendo assim, os processos educativos na EPT tornam-se complexos. Destarte, aponta-se a quest?o norteadora: Quais as perspectivas dos princ?pios do empreendedorismo aplicado no Modelo de Neg?cios Canvas (BMC), com as dimens?es do trabalho e tecnologia preconizados na EPT, podem favorecer a pr?tica educativa, a exemplo, do curso T?cnico em Panifica??o? Assim, objetiva-se entrela?ar princ?pios do empreendedorismo aplicado no BMC, com as dimens?es do trabalho e tecnologia preconizados na EPT, atrav?s do planejamento de uma proposta metodol?gica, com base no BMC, no ramo da panifica??o/alimenta??o, com desenvolvimento de Produto M?nimo Vi?vel e Elevator Pitch. Para tanto, o percurso do estudo segue os preceitos da abordagem qualitativa de ordem explorat?ria. Espera-se que a referida proposta sirva de subs?dio para o planejamento formativo de cursos T?cnicos em Panifica??o e ?reas afins. |
