Desenvolvimento de bebida vegetal à base de grão-de-bico e coco

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Bibliographic Details
Main Author: Damasceno, Luana Rincon Arruda Daguer
Publication Date: 2019
Format: Master thesis
Language: por
Source: Repositório Institucional da UnB
Download full: http://repositorio.unb.br/handle/10482/47712
Summary: Dissertação (mestrado) — Universidade de Brasília, Faculdade de Ciências da Saúde, Departamento de Nutrição, Programa de Pós-Graduação em Nutrição Humana, 2019.