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1
Assuntos:
“...Fermentador...”
Análise estrutural de um fermentador pelo método dos elementos finitos
Dissertação
2
Assuntos:
“...Produtos lácticos fermentados...”
Resíduos de antimicrobianos em leite pasteurizado e o efeito inibidor sobre bactérias lácticas para elaboração de produtos lácteos fermentados
Dissertação
3
“...As culturas tradicionais de bactérias lácticas utilizadas para elaboração dos leites fermentados...”
Seleção de uma cultura microbiana camercial para indústria de laticínios com baixa pós-acidificação e aumento de viscosidade em leites fermentados
Dissertação
4
“... um complexo quitina-glicano (CQG) a partir de mostos fermentados de cerveja, o qual foi submetido a diversos...”
Tentativa de obtenção de sulfato de D-glicosamina a partir de mostos fermentados e síntese de complexos de ouro (I) com ligantes derivados de D-glicose
Dissertação
5
Assuntos:
“...compostos fermentados...”
Formulações do tipo “bokashi” como fertilizantes orgânicos no cultivo de hortaliças
Dissertação
6
Assuntos:
“...Leite fermentado...”
Tolerância às condições adversas de "Lactobacillus spp." microencapsulados por extrusão com tecnologia de vibração
Dissertação
7
“... (análise da sequência do gene 16S rRNA) de 58 estirpes de cocos Gram positivos não fermentadores da glicose...”
Caracterização de cocos Gram positivos provenientes de análises microbiológicas de produtos farmacêuticos estéreis realizadas no INCQS/FIOCRUZ
Dissertação
8
“... não fermentadores (BGNF), estafilococos coagulase negativo (SCN) e enterococos (ENT). Os microrganismos...”
Epidemiologia e perfil de susceptibilidade a antimicrobianos de bactérias clinicamente relevantes, isoladas no Hospital Universitário da UFJF: implicações na higiene, limpeza e no...
Dissertação
9
10
“... antioxidante. A farinha de café verde foi fermentada em estado sólido usando o fungo Aspergillus oryzae...”
Atividade antioxidante de extratos de café verde biotransformado pelo fungo Aspergillus oryzae
Dissertação
11
“... (com adição de ácido lático), com utilização de fermento mesofílico aromático (sem adição de ácido) e o queijo...”
Viabilidade tecnológica do uso de ácido lático na elaboração de queijo de coalho
Dissertação
12
“... não concluído, passou-se a conviver com a noção de que vigia uma supremacia civil sobre o setor militar...”
Relações entre cívis e militares: a influência da direita radical entre 1954 e 1964
Dissertação
13
“... e protozoários flagelados participam da digestão fermentativa nos ruminantes. Entretanto, o papel desempenhado...”
Variação estacional das populações de protozoários ciliados (Protista, Ciliophora) do rúmen de ovinos (Ovis aries L.) mantidos em pastagens naturais no semi-arido de Pernambuco, Br...
Dissertação
14
“... com a presença de DNA de C. burnetii nos queijos foram: uso do pingo (soro- fermento) para a fabricação...”
Prevalência e fatores de risco para Coxiella burnetii em queijos Minas artesanais da microrregião do Serro
Dissertação