Mostrando 1 - 20 resultados de 31 para a busca 'tannat', tempo de busca: 0,06s

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... da desfolha com a cobertura do solo na qualidade das uvas Tannat da região da Campanha do Rio Grande do Sul...

Composição físico-química da uva e do vinho Tannat em diferentes coberturas inorgânicas do solo

Publicado em 2021
Tese

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... Sauvignon e Tannat sobre diferentes épocas de poda seca. O experimento foi conduzido em um vinhedo comercial...

Fenologia e qualidade das Vitis vinifera L. ‘Merlot’, ‘Cabernet Sauvignon’ e ‘Tannat’ submetidas a diferentes épocas de poda.

Publicado em 2017
Dissertação

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..., e há demonstrações tecnológicas de que a cultivar Tannat possa produzir um vinho emblemático da região, porém...

Avaliação agronômica e enológica da cultivar Tannat e sua interação com diferentes portaenxertos e clones em vinhedo na Campanha Gaúcha - RS

Publicado em 2020
Tese

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... como Ba, Bi, Ca, Cd, Co, Cr, Cu, Fe, K, Mg, Mn, Pb e Zn) em amostras de casca de uva das cultivares Cabernet Sauvignon e Tannat através da técnica de espectrometria...

Determinação da concentração total e da fração bioacessível de metais em amostras de casca de uva das cultivares Tannat e Cabernet Sauvignon por MIP OES

Publicado em 2019
Dissertação

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... de compostos fenólicos. O objetivo desse estudo foi observar o efeito antioxidante do vinho Tannat (safra 2006...

Efeito antioxidante do vinho tannat produzido em Itaqui (RS) sobre o estresse oxidativo em modelo de hiperglicemia in vitro

Publicado em 2012
Dissertação

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... tinto foram estudadas (Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot-Noir e Tannat) e o vinho Tannat selecionado...

Avaliação do poder antioxidante do chocolate amargo : um comparativo com o vinho tinto

Publicado em 2007
Dissertação

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... its impact on the phenolic composition and quality of wines. The vineyards of the cultivars 'Tannat...

Efeito da tecnologia Thermal Pest Control sobre uvas e vinhos

Publicado em 2016
Tese

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... das cultivares Chardonnay, Viognier, Merlot, Tannat e Cabernet Sauvingnon, em relação à época de poda e aplicação...

Manejo da poda e indutores de brotação em cultivares Vitis Vinifera na Campanha Gaúcha

Publicado em 2018
Dissertação

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... of Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Marselan, Merlot, Pinotage, Pinot Noir, Riesling, Shiraz and Tannat...

Fibra alimentar a partir de casca de uva: desenvolvimento e incorporação em bolos tipo muffin

Publicado em 2015
Dissertação

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... 2 (V2) containing 11,8 and 34,6 mg P kg-1 of soil respectively with two cultivars of grapevine Tannat and Cabernet...

Formas de fósforo no tecido de videiras: acúmulo, redistribuição e relação com parâmetros produtivos e composição da uva

Publicado em 2016
Dissertação

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... VitisviniferaMalbec, Shiraz and Tannat were evaluated in relation to their phenolic ripeness. In the first two...

Maturação fenólica de uvas tintas cultivadas no Rio Grande do Sul

Publicado em 2011
Dissertação

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... Sauvignon, Merlot and Tannat, of the crops of 2003 and 2004 from the low-land (Santana do Livramento...

Variação dos compostos fenólicos e de cor dos vinhos de uvas (vitis vinifera) tintas em diferentes ambientes

Publicado em 2006
Tese

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... biossorvente para flavonoides extraídos do bagaço de uva das variedades Merlot e Tannat. O resíduo de levedura...

Estudo da biossorção de flavonoides do bagaço de uva em Saccharomyces cerevisiae

Dissertação

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... tintas das variedades Merlot, Cabernet Sauvignon e Tannat, e das variedades brancas, Riesling Itálico...

Caracterização físico-química de vinhos em diferentes regiões do Rio Grande do Sul

Publicado em 2015
Dissertação

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... categories: \"Argentinean Malbec (AM)\", \"Brazilian Merlot (BM)\", \"Uruguayan Tannat (UT)\" and \"Chilean...

Chemical characterization of South American red wines

Publicado em 2019
Tese

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..., Carménère, Syrah, Tannat and Merlot varieties produced in Argentina, Brazil, Chile and Uruguay: the...

Mineração de dados para classificação e caracterização de alguns vinhos Vitis Vinífera da América do Sul

Publicado em 2016
Dissertação

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... através de resfriamento. Foram empregados vinhos da variedade Merlot/Tannat (vinho tinto) e Chardonnay...

Estabilização tartárica de vinhos produzidos na serra gaúcha através da eletrodiálise

Publicado em 2011
Tese

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... 2 (a clone from the state of Rio Grande do Sul), Tampa, Tannat, Tibouren, Traviú, and Vênus. The traits...

Qualidade, compostos bioativos e atividade antioxidante de variedades de videiras do Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa Semiárido

Publicado em 2014
Tese