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Mostrando 1 - 20 resultados de 275 para a busca 'heat and fatty', tempo de busca: 0,18s

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... conditions of pH and heat treatment, retaining more than 81% of the encapsulated fish oil when...

Development and characterization of beef burger added with micronized salt and long-chain n-3 fatty acids

Publicado em 2021
Tese

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Assuntos: ...Fatty acids and vegetables oils...

Produção de biocombustiveis por craqueamento termico de oleos e gorduras

Publicado em 2007
Tese

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..., upregulation of oxidized lipids derived from precursor chloroplast membranes and free fatty acids (FFA...

The role of Symbiodinium membrane lipids in response to heat shock: implications for coral bleaching

Publicado em 2019
Dissertação

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... properties and high concentration of essential fatty acids, dietary fiber and protein. However...

Concentration of nutrients and bioactive compounds in chia (Salvia hispanica l.), protein quality and iron bioavailability in Wistar rats

Publicado em 2016
Dissertação

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Assuntos: ...Polyunsaturated fatty acids...

Bioacessibilidade in vitro de tocoferóis e tocotrienóis em óleos vegetais

Publicado em 2018
Dissertação