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“...With the sharp increase in the world population, the demand for food production with an efficient...”
Electrochemical biosensors based on laser induced graphene to detect foodborne pathogens in food
Dissertação
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Assuntos:
“...Physicochemical properties...”
Compostos fenólicos, capacidade antioxidante e propriedades físico-químicas de méis de Apis mellifera do estado do Rio Grande do Sul
Dissertação
3
Assuntos:
“...Physical properties...”
Caracterização espectral da cultura do feijão dessecada e qualidade tecnológica dos grãos armazenados
Dissertação
4
Assuntos:
“...Physical properties...”
Construção de um sistema de aquecimento ôhmico e sua aplicação no tratamento térmico de polpa de mirtilo
Dissertação
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6
Assuntos:
“...pulsed electrical field...”
Alterações físico-químicas em caseínas e caseína micelar isolada induzidas por luz ultravioleta-C e pulso de campo elétrico
Tese
7
Assuntos:
“...Dielectric properties. Microwaves. Green coconut water. Orange juice. Dielectric heating....”
Estudo das propriedades dielétricas de água de coco verde e sucos de frutas cítricas relevantes para o aquecimento por micro-ondas.
Tese
8
Assuntos:
“...EVA. gamma irradiation. food irradiation. electric wires....”
Investigação dos efeitos radiolíticos no poli (etileno-coacetato de vinila) (EVA).
Dissertação
9
Assuntos:
“...Mudcake properties...”
Análise e estimação das propriedades de tortas de filtração de fluidos de perfuração não-Newtonianos
Dissertação
10
Assuntos:
“...Pet food...”
Efeito do lignosulfonato de calcio e magnesio em alimento extrudado para cães
Dissertação
11
Assuntos:
“...Food technology...”
Clarificação da calda de açúcar por flotação com ar dissolvido e caracterização das microbolhas, partículas e aglomerados formados
Tese
12
Assuntos:
“...Physical properties...”
Qualidade de grãos de soja cultivados em sistemas integrados
Dissertação
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Assuntos:
“...Food deprivation...”
Participação dos receptores AT1 do órgão subfornical na integração entre o equilíbrio hidroeletrolítico e energético
Tese
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Assuntos:
“...Food engineering...”
Membranas filtrantes de nanofibras produzidas pelo processo de electrospinning
Dissertação
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“... impedance spectroscopy, analyzing the electronic properties using Mott-Schottky graphs and electrical...”
DESENVOLVIMENTO DE UMA PLATAFORMA FOTOELETROQUÍMICA BASEADA EM SELENETO DE CÁDMIO PARA DETERMINAÇÃO DE TERC-BUTIL-HIDROQUINONA (TBHQ)
Dissertação