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Assuntos:
“...carrageenan...”
Contribuição à maricultura da alga vermelha Kappaphycus alvarezii (Rhodophyta, Solieriaceae) para produção de carragenanas
Tese
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Assuntos:
“...Kappa-carragena...”
Propriedades macro- e microscopicas de geis de proteinas do leite e k-carragena
Tese
4
Assuntos:
“...Carrageenan...”
Extração, teor e propriedades de carragenana de Kappaphycus alvarezii (Doty) Doty ex P. Silva, em cultivo experimental em Ubatuba, SP.
Dissertação
5
Assuntos:
“...Carrageenan...”
Analises reologicas e calorimetricas de sistemas-modelo de proteinas do leite adicionados de carragena e sacarose
Dissertação
6
Assuntos:
“...Carragena...”
Efeito da adição de goma tara e carragena em iogurte firme desnatado
Dissertação
7
Assuntos:
“...Carragena...”
Secagem de sistemas biopolimericos em jorro fluidizado bidimensional
Tese
8
Assuntos:
“...Carrageenan...”
Carragenana acilada como remediadora na adsorção de enzimas em filmes de Lagmuir e Langmuir-Blodgett
Dissertação
9
Assuntos:
“...Carragenana...”
Cultivo da carragenófita hypnea musciformis (wulfen) j.v. Lamour. (gigartinales - Rhodophyta) em estruturas long-line
Dissertação
10
Assuntos:
“...Carrageenan gum...”
Avaliação das propriedades físicas e efeito prebiotico in vitro de carragena submetida ao processo de extrusão termoplástica
Dissertação
11
Assuntos:
“...Carragenana...”
Estudo comparativo de carragenanas comerciais Kappa, Iota e Lambda no processo inflamatório em ratos :edema intraplantar e pleurisia
Dissertação
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Assuntos:
“...Carragenana...”
Carragenana extraída da macroalga Gigartina skottsbergii: uma proposta molecular de sonda para a detecção do vírus SARS-CoV-2
Dissertação
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Assuntos:
“...carragena...”
Avaliação da influência de amido e carragena nas características físico-químicas e sensoriais de presunto cozido de peru
Dissertação
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Assuntos:
“...Carragenana...”
Obtenção de extratos de folhas de oliveira para aplicação como agente antimicrobiano em embalagens biodegradáveis ativas
Tese
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Assuntos:
“...carrageenan...”
Preparação e caracterização de hidrogéis magnéticos á base de carragenas para a remoção de metais pesados de águas residuais
Dissertação
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Assuntos:
“...Kappa Carrageenan...”
Encapsulamento de biopesticida em hidrogéis à base de k-carragena visando a sua liberação gradativa contra larvas de Aedes aegypti
Dissertação