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“...The production technology of lactose hydrolyzed milk powder has been developed to meet the needs...”
Lactose hydrolyzed milk powder: optimization of the drying process and study of structural and functional properties
Tese
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Assuntos:
“...Milk Banks...”
Gestão do processo assistencial e de processamento de Banco de Leite Humano com foco na melhoria da qualidade
Dissertação
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Assuntos:
“...Milk adulteration...”
Desenvolvimento e validação de métodos para a detecção de formaldeído, lactose e lactulose no leite
Dissertação
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Assuntos:
“...Milk production...”
Dinâmica do processo decisional e fluxo adaptativo de sistemas de produção leiteiros de base familiar
Tese
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Assuntos:
“...Kefir fermented milk...”
Elaboração e avaliação físico-química e microbiológica de produtos lácteos obtidos a base de kefir
Tese
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Assuntos:
“...Milk fat...”
Modificação da gordura do leite e produção de micropartículas lipídicas
Dissertação
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Assuntos:
“...Milk...”
Caracterização da qualidade do leite cru refrigerado produzido em Municípios do Estado de Alagoas, Brasil.
Dissertação
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Assuntos:
“...Milk powder...”
Caracterização química de leite em pó para produção de material de referência certificado
Dissertação
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Assuntos:
“...Human milk...”
Desenvolvimento e análise do leite humano concentrado com leite humano liofilizado: estudo experimental pré-clínico
Tese
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Assuntos:
“...Pesticides and human milk...”
Perfil do aleitamento materno e contaminação por glifosato em lactantes do município de Francisco Beltrão – PR
Dissertação
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Assuntos:
“...Human Milk Banks...”
Inovações e seus canais de difusão : um estudo de caso na rede brasileira de bancos de leite humano
Dissertação
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Assuntos:
“...Milk production - Paraná (Brazil)...”
Qualidade do leite cru refrigerado obtido em unidades produtoras no sudoeste do Paraná
Dissertação
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Assuntos:
“...Characteristics of milk...”
Leite instável não ácido e propriedades físico-químicas do leite de vacas Jersey
Dissertação
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Assuntos:
“...Milk...”
Incidência de leite instável não ácido (LINA) em uma microbacia leiteira no estado do Espírito Santo
Dissertação
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Assuntos:
“...Water buffalo milk...”
Competitividade do complexo agroindustrial do leite de búfala no estado de São Paulo
Dissertação