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Assuntos:
“...Milk and Meat...”
Não cozerás o cabrito no leite da sua mãe": uma análise teológica, cultural e nutricional
Dissertação
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Assuntos:
“...Meat and meat by-products...”
Efeito da adição de diferentes fontes de óleo vegetal na dieta de ovinos sobre o desempenho, a composição e o perfil de ácidos graxos na carne e no leite
Tese
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Assuntos:
“...Meat...”
Maturação de carne bovina utilizando recobrimentos de fonte lipídica : Beef aging using lipid source coating
Dissertação
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“...Reproduction is the main limiting factor in meat production efficiency and the low offtake rate...”
Effects of supplementation levels on performance and metabolic and nutritional characteristics of cows, suckling female calves and heifers on grazing
Tese
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Assuntos:
“...Frog meat...”
Potencial alergênico da carne de rã submetida a diferentes processamentos
Dissertação
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“...Bacteria from the genus Pseudomonas plays an important role in milk, meat and fish spoilage because...”
Detection and control of Pseudomonas using phage and phage protein
Tese
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Assuntos:
“...Milk Sindhi cows - Genotypes A1A2 and A2A2...”
Efeito do polimorfismo do gene da beta- caseína na qualidade do leite da raça Sindi.
Dissertação
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Assuntos:
“...Milk farmers...”
Estudo retrospectivo longitudinal sobre produção e composição do leite na mesorregião noroeste rio-grandense
Dissertação
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Assuntos:
“...Bovine - Feeding and animal feed...”
Estratégias nutricionais para obtenção de bovinos precoces à desmama e ao abate advindos de um sistema de produção de leite em duplo propósito
Tese
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Assuntos:
“...Quality - milk from Sindhi cows...”
Influência do gene da beta-caseína sobre à produção e qualidade do leite e do iogurte de vacas sindi.
Dissertação
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Assuntos:
“...meat coloring...”
Novos ingredientes alimentícios a base de proteína e peptídeos aplicados a cor de carnes e biodisponibilidade de íons de cálcio
Tese