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1
Assuntos:
“...Leite...”
Reestruturação do sistema lacteo mundial : uma analise da inserção brasileira
Tese
2
Assuntos:
“...leite pasteurizado...”
Avaliação físico-química e microbiológica de leite pasteurizado tipo C distribuído em programa social governamental
Dissertação
3
Assuntos:
“...Leite - Embalagens...”
Estudo de estabilidade do leite em po integral utilizando-se absorvedores de oxigenio em embalagens metalicas e embalagens flexiveis de alta barreira
Dissertação
4
Assuntos:
“...LEITE DE BÚFALA...”
Avaliação química nutricional e sensorial do leite de búfala e derivados em comparação àqueles de leite de vaca
Dissertação
5
6
Assuntos:
“...Leite fermentado...”
Efeito da suplementação do leite com hidrolisado de caseína e com proteína concentrada de soro na obtenção de leites fermentados contendo probióticos
Dissertação
7
Assuntos:
“...produtores de leite...”
Indicadores de eficiência técnico-econômica dos produtores de leite assistidos pelo Programa...
Tese
8
Assuntos:
“...Leite...”
A logística da cadeia produtiva do leite na microrregião de Imperatriz-MA
Dissertação
9
Assuntos:
“...Produção de leite...”
Análise da eficiência econômico-financeira em um sistema de produção de leite
Dissertação
10
Assuntos:
“...Leite...”
Cariogenicidade de diferentes tipos de leite : efeito da suplementaçáo com ferro
Dissertação
12
Assuntos:
“...Bovino de leite - Estabulos...”
Analise do ambiente fisico de vacas leiteiras alojadas em sistema de freestall
Dissertação
13
Assuntos:
“...Leite humano...”
Composição de eletrólitos e minerais e avaliação microbiológica do leite de lactantes a termo...
Tese
14
Assuntos:
“...Produção higiênica de leite...”
Fatores de riscos da higiene de vacas com elevado número de bactérias mesofílicas aeróbias no leite
Tese
15
“...Este trabalho envolveu avaliação do potencial de utilização de reator de leito fluidificado...”
Remoção de fenol em reator anaeróbio de leito fluidificado de carvão ativado
Tese
16
Assuntos:
“...Marcos Leite...”
Os arranjos de Marcos Leite: criação, ensino, identidade e técnica na relação com sua trajetória pessoal
Tese
17
“... de produção e qualidade do leite em relação a um índice de temperatura e umidade (THI), ajustadas...”
Estresse térmico e a qualidade do leite em vacas da raça Holandesa: uma abordagem genômica
Dissertação
18
19
Assuntos:
“...Leite...”
Estudo de fatores de patogenicidade de Bacillus spp isolado em leite UHT
Tese