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Assuntos:
“...Grape pomace...”
Obtenção de salsicha de tilápia usando antioxidante natural a base de resíduos do processamento de uva
Dissertação
2
Assuntos:
“...Seeds...”
Extração de óleo de sementes de uva por ultrassom e microencapsulação por spray drying
Dissertação
3
Assuntos:
“...Grape seeds...”
Determinação de compostos fenólicos e carotenoides do óleo de sementes de uva (Cabernet Sauvignon e Bordô) extraído por ultrassom
Dissertação
4
Assuntos:
“...Máscara facial peel-off...”
Desenvolvimento de máscara facial do tipo peel-off à base de argilas verdes, óleo de semente de uva e Creme Lanette
Dissertação
5
Assuntos:
“...Grape sanity...”
Influência das condições fitossanitárias da uva no teor de ocratoxina A em vinhos brancos
Dissertação
6
Assuntos:
“...Grape seed...”
Estudo dos processos de secagem e de extração para produção do óleo bruto de semente de uva
Tese
7
Assuntos:
“...grape pomace...”
CARACTERIZAÇÃO FÍSICO-QUÍMICA, COMPOSTOS BIOATIVOS E ATIVIDADE ANTIRADICALAR EM RESÍDUOS VINÍCOLAS DE CULTIVARES DE UVAS
Tese
8
Assuntos:
“...grape juice...”
Whey drink de uva processado por dióxido de carbono supercrítico: parâmetros de qualidade e sensoriais
Tese
9
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Assuntos:
“...Olive oil...”
Consumo alimentar de azeite e vinho: realidade paulistana e as recomendações da dieta mediterrânea
Dissertação
11
Assuntos:
“...By-products grape...”
Subprodutos da uva para utilização em dietas de frango de corte
Dissertação
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“... essential oil provided an increase in the incidence in pau-ferro and sabiá seeds. Grape seed oil and tea...”
Óleos essenciais no manejo de doenças fúngicas em sementes de espécies nativas do semiárido
Tese
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“... 37.000 tons of waste‟s containing seeds. In Italy, France and Spain, the grape seeds are used for oil...”
Perfil de voláteis, de aroma, de vitamina e, ácidos graxos em óleos extraídos de resíduos agroindustriais de uva (Vitis spp.) por prensagem a frio
Dissertação