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1
Assuntos:
“...Goat meat consumption...”
Avaliação da qualidade microbiológica da carne caprina abatida e comercializada no Município de Patos-PB.
Dissertação
2
Assuntos:
“...Goat meat...”
Avaliação da qualidade físico-química e sensorial de patês de ovino e de caprino com castanha portuguesa
Dissertação
3
Assuntos:
“...Goat meat quality...”
Características de carcaça e qualidade da carne de caprinos de diferentes genótipos.
Dissertação
6
Assuntos:
“...OpenFoam...”
Simulações numéricas de escoamentos viscoelásticos utilizando o OpenFOAM
Dissertação
7
Assuntos:
“...OpenFOAM...”
Análise do desempenho numérico do Solver viscoelasticFluidFoam
Dissertação
8
Assuntos:
“...Goat meat...”
Efeito do grupo racial e do método de metilação sobre o perfil de ácidos graxos da carne caprina do nordeste brasileiro.
Dissertação
9
Assuntos:
“...Goat meat...”
Utilização de carne de caprinos no processamento de embutido fermentado, tipo salame
Tese
10
Assuntos:
“...Goat meat...”
Efeito do teor de gordura na elaboração de mortadela utilizando carne de caprinos e de ovinos de descarte
Dissertação
11
Assuntos:
“...Goat meat production...”
Desempenho e características de carcaças de cabritos terminados precocemente em confinamento.
Dissertação
12
Assuntos:
“...Patagonian goat meat and beef...”
As indicações geográficas e o desenvolvimento territorial no Mercosul: os casos da carne caprina procedente da Região Patagônica e a bovina do Pampa gaúcho da Campanha Meridional d...
Tese
13
Assuntos:
“...Goat meat...”
Qualidade da carne de caprinos SRD e seus cruzamentos com Boer e Anglo Nubiano terminados em confinamento
Dissertação
14
15
Assuntos:
“...Goat meat...”
Desempenho de cabritos da raça Saanen e mestiço Saanen x Boer abatidos em duas idades
Dissertação
16
“... do propelente sólido. O programa foi baseado na biblioteca C++ de código aberto OpenFOAM, desenvolvida...”
Simulação numérica da ablação do PTFE em um propulsor de plasma pulsado usando OpenFOAM
Dissertação
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“... estimation of nonlinear terms of constitutive models was implemented coupled to the viscoelasticFluidFoam...”
Estimação de parâmetros de modelos constitutivos usando reômetro multipasse e simulação em OpenFOAM
Tese
20
“... of continuous food furnaces of tunnel type with indirect heating. It was chosen the OpenFOAM® opensource...”
Aplicação de um modelo numérico na otimização de fornos alimentícios usando o OpenFOAM®
Dissertação