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Assuntos:
“...Enologia...”
Produção, fenologia e sanidade de uvas finas para vinho com alteração de ciclo em São Roque -SP
Dissertação
2
“...O objetivo foi caracterizar a fenologia e a evolução da composição físico-química da “Marselan...”
Caracterização fenológica e potencial enológico da “Marselan” produzida na Campanha Gaúcha-RS
Dissertação
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4
Assuntos:
“...Tenologia...”
Divisao de trabalho e mecanismos de coordenacao hibridos em uma rede de desenvolvimento de tecnologia
Dissertação
5
6
8
“... e Enologia é oferecido no Instituto Federal de São Paulo, campus São Roque para a formação de profissionais...”
Bioquímica para o curso de tecnologia em viticultura e enologia: um novo currículo
Tese
9
“.... Esses compostos têm importantes propriedades enológicas, no entanto, se forem derivados de alimentos alergênicos...”
Determinação de resíduos alergênicos de coadjuvantes enológicos em vinhos
Tese
10
“... na região ainda são precários. Assim neste trabalho avaliou-se o potencial enológico de 12 cultivares de uva...”
Potencial enológico de novas variedades cultivadas na campanha gaúcha
Dissertação
11
Assuntos:
“...Tenologias na educação...”
Ensino de matemática: contribuições das tecnologias digitais e das atividades práticas
Dissertação
12
“... fatores sobre o vigor de crescimento, a produção e a qualidade enológica. Os experimentos foram conduzidos...”
Caracterização edafoclimática e sua influência sobre a qualidade enológica em vinhedos da Campanha Gaúcha
Tese
13
“...A avaliação de parâmetros enológicos, sensoriais e biológicos em vinhos espumantes (VE) Charmat...”
Avaliação de parâmetros enológicos, sensoriais e biológicos em vinhos espumantes : efeito de agentes moduladores /
Tese
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“... da Análise Sensorial Enológica, visando a contribuir para o avanço dos estudos terminológicos. Para tanto...”
Unidades terminológicas complexas : um estudo lexical no âmbito da análise sensorial enológica
Dissertação
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Assuntos:
“...Enologia...”
Taninos enológicos e goma arábica na composição e qualidade sensorial do vinho Cabernet Sauvignon
Tese
16
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Assuntos:
“...Analise sensorial enológica...”
O Constructo de Faulstich (2003) : um estudo dos formativos no léxico da análise sensorial enológica
Dissertação
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“... o seu perfil enológico. Considerando que a inexistência de inverno na região do Vale do Submédio São Francisco...”
Perfil enológico de uvas viníferas cultivadas no vale do submédio São Francisco
Tese