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Assuntos:
“...Fats...”
Uso de diferentes bases gordurosas para produção de sorvetes: um estudo reólogico
Dissertação
3
Assuntos:
“...TAstV-2...”
Detecção do TAstV-2 (Turkey astrovirus type 2) em perus (Meleagris gallopavo)
Dissertação
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5
Assuntos:
“...Oils and fats...”
Produção de biscoitos recheados com formação de organogel na base gordurosa
Dissertação
6
Assuntos:
“...Fats...”
Comportamento reológico de recheios para chocolates em base gordurosa e formulados com polpas de frutas e gomas
Dissertação
7
Assuntos:
“...Fats and oils...”
Elaboração de produtos com características funcionais à base de quinoa (Chenopodium quinoa Willd.)
Dissertação
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9
Assuntos:
“...Transformações de fase (Física estatística)...”
Analise de fatores de influencia em processos de purificação baseados na transformação liquido-solido
Dissertação
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“...Este trabalho relata o uso da técnica de emulsificação de inversão de fase na preparação de resinas...”
Resinas alquídicas base água emulsionadas por inversão de fase
Dissertação
11
Assuntos:
“...Materiais com mudança de fase...”
Absorvedores reconfiguráveis baseados em materiais com mudança de fase
Dissertação
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Assuntos:
“...Diagramas de fase...”
Estudo experimental do equilíbrio sólido-líquido dos sistemas tripalmitina + triestearina e óleo de palma + triestearina através da microscopia óptica
Dissertação
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Assuntos:
“...fase ??...”
ENSAIO ELETROMAGN?TICO BASEADO NO RU?DO DE BARKHAUSEN PARA ACOMPANHAMENTO DE FORMA??O DE FASE
Dissertação
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Assuntos:
“...Transição de fase...”
Simulação escalável de epidemias em redes baseadas em passeios aleatórios com caracterização de transições de fase
Dissertação