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Assuntos:
“...Leite de cabra...”
Desenvolvimento de queijo petit suisse caprino simbiótico sabor maracujá
Dissertação
2
“... a produção e caracterização de um iogurte simbiótico sabor banana obtido a partir dos leites de cabra...”
Produção e caracterização de iogurte simbiótico sabor banana, obtido a partir de leite de vaca e de cabra, cultura probiótica e polpa de banana verde
Dissertação
4
5
“... do sistema xCaB4O7-(100-x)CaB2O4, com x variando de 0 a 100 % em massa. As amostras sem dopantes...”
Propriedades térmicas e estruturais do sistema CaB4O7-CaB2O4 visando o desenvolvimento de dosímetro termoluminescente
Dissertação
6
“... e suas repercussões. Com relação ao CAB além da história, finalidade, principais órgãos e funções, foi feito...”
Planejamento urbano de Salvador: a Avenida Paralela e o CAB
Dissertação
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8
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17
Assuntos:
“...Cab and omnibus service...”
Metodologia para análise de sistema de transporte coletivo por ônibus através de indicadores de qualidade
Dissertação
18
“... estão os Vórtices de Cabo de São Tomé (VCST) e Cabo Frio (VCF). As causas da grande atividade vortical...”
Estudo da ocorrência do Vórtices de Cabo Frio e de Cabo de São Tomé
Dissertação
19
Assuntos:
“...Leite de cabra...”
Elaboração e caracterização de leite fermentado caprino “tipo iogurte” sabor goiaba com potencial probiótico
Tese
20
“... dos Sabores” é construída e apropriada pelo Campo gastronômico com o intuito de angariar o capital simbólico...”
Amazônia dos sabores: a Amazônia e o campo da gastronomia
Dissertação