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1
Assuntos:
“...Agricultural Waste...”
Caracterização de compostos bioativos obtidos por extração hidroalcoólica da casca de cebola roxa.
Dissertação
2
“... polimérica. É o caso das antocianinas, pigmento amplamente presente no reino vegetal capaz...”
Desenvolvimento de filme indicador de pH a partir de batata-doce de polpa roxa (ipomoea batatas (l.) lam) para monitoramento da qualidade de alimentos
Tese
3
4
Assuntos:
“...Cebola roxa (Allium cepa)...”
Ação antioxidante do extrato da casca de cebola roxa (Allium cepa) em linguiça frescal e cozida
Dissertação
5
6
“... em compostos bioativos encontrados principalmente na casca em elevadas concentrações. A farinha da casca...”
Determinação do efeito bifidogênico da farinha de casca de jabuticaba em leite fermentado probiótico
Dissertação
7
Assuntos:
“...Urban solid waste...”
Identificação dos instrumentos de gestão ambiental, utilizados nos aterros sanitários do Estado do Rio de Janeiro. Estudo de caso: CTR Nova Iguaçu
Dissertação
8
Assuntos:
“...Urban solid waste...”
Avaliação da salubridade ambiental como fator de contribuição à gestão de resíduos sólidos urbanos. estudo de caso: Bacia Hidrográfica Baixo Pardo/Grande (SP)
Dissertação
9
“.... O objetivo deste estudo é quantificar o teor de quercetina, rutina e isoquercitrina nas cascas de vegetais...”
Quantificação de flavonoides por CLAE-DAD em cascas de frutas e vegetais e seu aproveitamento para obtenção de ingredientes funcionais
Dissertação
10
Assuntos:
“...casca de uva...”
Obtenção de um extrato concentrado a partir da casca de uva cv. Alicante Bouschet (Vitis vinifera...
Tese
11
Assuntos:
“...Casca de cebola...”
Resíduo de cebola (Allium cepa L.) como conservante natural em carne
Dissertação
12
Assuntos:
“...Food Waste...”
Gastronomia como ferramenta de transformação ambiental no oeste paulista: desenvolvimento de farinha da batata-doce
Dissertação
13
“..., químicas e mineralógicas de Latossóis Roxos e Terra Roxa Estruturada. Para tanto foram escolhidas 3 áreas...”
Variações em algumas propriedades de solos com cana-de-açúcar (Saccharum spp) tratados com doses maciças de vinhaça
Dissertação
14
“... in Santos, to the point of overcoming the paradigm of its waste and leading it to the table of family...”
Caracterização nutricional e de compostos bioativos do Jambolão (Syzygium cumini (L.) Skeels)
Dissertação
15
“... (MEA), ágar Extrato de Inhame roxo [(EIR) Dioscorea alata], ágar extrato de Cará-de-espinho [(CEIN...”
Biorrefinaria: exploração sustentável de resíduos lignocelulósicos para a produção de cogumelo e bioproduto comestível
Dissertação
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“... uma grande quantidade de resíduos, oriundos da casca e da semente, que normalmente são descartados em aterros...”
Aproveitamento do resíduo do despolpamento da jabuticaba (Myrciaria cauliflora) para obtenção de pigmento com propriedades funcionais
Dissertação
17
“... de tomate foi despolpada, mimetizando o processo de obtenção da polpa. O resíduo, composto por casca...”
Determinação da bioacessibilidade in vitro da rutina extraída por diferentes processos do resíduo agroindustrial do tomate
Dissertação
18
19
“... (Helianthus annus L.) em casa de vegetação, sob doses crescentes da torta “in natura” e tratada com água...”
Efeito do uso de torta de mamona do processo de produção de biodiesel direto da semente em solo da Chapada do Apodi - RN
Dissertação
20
“... do índice em três estudos de casos distintos. No primeiro estudo de caso foram avaliadas pesquisas...”
Índice multicritério de Inovação Sustentável para avaliação de pesquisas científicas em biotecnologia
Tese