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... de rios e seringais do Amazonas, de Álvaro Botelho Maia, teve como objetivo analisar o referido livro...

A ficcionalização dos seringais amazônicos em Banco de Canoa – cenas de rios e seringais do Amazonas, de Álvaro Botelho Maia

Publicado em 2022
Dissertação

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... como aminas aromáticas heterocíclicas (AAH) e são formadas durante seu processo de cozimento. Marinar a carne...

Efeito de marinados sobre a formação aminas heterocíclicas em carnes cozidas em diferentes utensílios culinários

Publicado em 2018
Dissertação