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1

Estimativa do tamanho da porção alimentar de indivíduos com diabetes mellitus tipo 2 utilizando o álbum fotográfico

Publicado em 2009
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Dissertação

2

“... de deoxipiridinolina (DPD) e os níveis séricos de propeptídeo amino terminal do procolágeno tipo...”

Avaliação do efeito do tratamento com alendronato, a longo prazo, sobre a reparação do tecido ósseo em defeitos de calvárias. Estudo em ratas

Publicado em 2016
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Dissertação

3

Micotoxinas na dieta dos equinos: influência sobre a digestão, o metabolismo e o desempenho

Publicado em 2017
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Tese

4

Aplicação da análise de riscos como ferramenta para a garantia do alimento seguro e da sustentabilidade: estudo de caso na tilapicultura

Publicado em 2012
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Dissertação

5

Detecção de Anaplasma platys em cães e em carrapatos: padronização de qPCR e análise epidemiológica no Estado do Rio de Janeiro, Brasil e na região ocidental de Cuba

Publicado em 2016
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Tese

6

Propriedades físico-químicas, nutricionais e funcionais de farinhas de olerícolas e seu potencial de aplicação no desenvolvimento de fish burguers

Publicado em 2017
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Tese

7

Comunicação juncional em macrófagos no processo infecto inflamatório in vitro com toxoplasma gondii

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Tese

8

Efeito da alta pressão hidrostática sobre o crescimento de bactérias ácido lácticas e inativação de Salmonella enteritidis em presunto de peru

Publicado em 2011
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Tese